成都 小妖精BT-美国华裔

成都 小妖精BT-美国华裔

发布时间:2025-07-28 11:25:04 来源:本站原创内容

成都 小妖精BT-美国华裔

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成都是一个充满美食的城市,无论是川菜还是小吃,都让人垂涎欲滴。而在这个城市里,有一个被称为“小妖精”的美食,它就是BT。

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BT是一种以猪肉、豆腐皮、花生米等为主要原料的小吃,它的味道鲜美,口感丰富,深受成都人的喜爱。今天,我就来为大家介绍一下如何制作这道美味的成都小妖精BT。

一、准备材料

制作BT需要准备的材料有:猪肉、豆腐皮、花生米、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、盐、味精、料酒、清水等。

二、制作步骤

1. 将豆腐皮用清水泡软,切成小块备用;

2. 猪肉切成小丁,加入料酒、盐、味精、酱油腌制10分钟;

3. 葱、姜、蒜切成末备用;

4. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香;

5. 加入豆瓣酱、辣椒粉炒香;

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6. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色;

7. 加入豆腐皮和花生米,翻炒均匀;

8. 加入适量的清水,烧开后转小火煮10分钟;

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9. 最后加入少许盐和味精调味即可。

三、小贴士

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1. 制作BT时,豆腐皮一定要泡软,这样可以更好地入味;

2. 猪肉腌制的时间不要太长,否则口感会变得比较柴;

3. 翻炒时要快速,以免豆腐皮糊锅。

四、总结

成都小妖精BT是一道美味的成都小吃,它的制作方法简单易学,口感丰富,深受成都人的喜爱。如果你来到成都,一定不要错过这道美味的小吃,它会让你的美食之旅更加精彩。

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