这个百花村，种花不种谷

说到闽南的百花村，很少有人不知道。毫不夸张地说，百花村人种的花木妆点缀着整个闽南地区。也许很难想象一个3.5平方公里的小村庄是如何做到这一点的？事实上，这里的花农在外面租的花园是村里面积的十倍多。闽南有成千上万的花店从这里开花。许多熟悉这条路的人会开车去百花村买仙人掌、盆景或肉质植物来装饰自己的庭院或商店。

汽车在宽阔的324国道上行驶。从龙海九湖镇百花村到漳浦县马口花博园，这条路被称为漳州百里“花廊”，因为两边都是花木企业和花卉温室。一路上，我怀疑和期待，如果只是省内最大的花卉配送中心，那就太无聊了。在繁华的交易中心背后还能找到一些传统花村的线索吗？我想不起来。司机把车停在漳州花卉交易中心的岔路口，转身告诉我“百花村到了！”

我们眼前看到的，真的和预期的优雅花村大不相同。宽阔的道路延伸到村庄，16层的花卉博览会展厅大楼矗立在道路的尽头，蓝色的玻璃幕墙在阳光下闪闪发光，充满了商业风格。路的两边都是花店的正面，花盆和树苗散落在商店的门口，环顾四周，深浅的绿色连接。

卖花营生始于明代

如果你在百花村买花，听到店主称赞他们的祖先是从明代开始种花卖花的，不要怀疑。

据说明初，朱氏的开基始祖朱茂林随父避难百花村。看到这里土地肥沃，阳光充足，气候温暖潮湿，山坡上长满了奇花异草，便落地定居，后来世代以种花卖花为业。乾隆《龙溪县志》中清楚记载，“出郭南五里，有乡叫塘北，居民不种五谷，种花为业，花之利视谷胜之，盖地贫瘠，种谷不藏，宜花故也。还可在盆中种植古松及各花枝、扶藤，古致异常。“志书中所说的塘北，就是百花村。百花村村名的形成是由于朱德的南巡，他看到这里花木葱葱，家家户户都有庭院花坛，便称赞“真是百花村！此前百花村叫塘北，因方言谐音又称长福。

明杜琼的《友松图》(局部)，画中庭院石案上有两盆松树盆景。

书中记载的塘北“宜花”是真的，但“地荒”不宜谷则不一定。自古以来，漳州沿海地区的农业商业化程度较高。此外，由于人口压力，该地区自明清以来大规模种植经济作物，粮食供应依赖外部。因此，百花村所在的九湖镇又称闽南的“花木之乡”、“花果之乡”，这里盛产柑橘、龙眼、荔枝，可谓四季瓜果香。九湖镇的圆山也是水仙花的原产地，此外，相邻浮宫镇生产的杨梅也在省内外享有盛誉。

由村民筹集的花卉博览会展厅大楼即将投入使用。

位于九龙江下游的塘北漳州平原，农业条件被称为优越。自宋代以来，历任漳州父母的官员都以兴修水利、围海造田为重要任务。这一点可以从“邹塘”、“新塘”、“奇塘”等当地地名中得到反映。志书对各种水利进行了详细的区分和解释，“一面海有很多卤田，山有很多耕地，地形不同，水利也不同……”可以看出，“湖”和“池塘”都是具有蓄水功能的水利工程，其在古代农业生产中的作用不容低估。

当地人在村道旁、屋顶上、庭院里摆满了盆栽植物。

百花村乃至九龙江下游流域都成了良田沃野，与漳州历史上一位名叫江谅的知府密切相关。江谅守漳已经六年了。也许是因为他来自嘉兴，把江南水乡的治水经验带到了漳州。任职期间，他大兴水利，包括重新疏浚邹塘。得益于此，位于九龙江南岸、邹塘北侧的塘北村，灌溉条件稳定，真正成为宝地。

正在修剪花卉温室植物的花农。

盆景技师，从徽派到岭南派

如果你看到一个脸色黝黑、戴着遮阳帽的农民叔叔在百花村和他的同事们谈论盆景造型艺术，请不要惊讶他可能确实是一名盆景技师。正如《龙溪县志》中提到的，清代百花村人“能在盆中种古松及各花枝、扶藤，古致异常”。盆景是百花村的传统商品之一。在这里制作盆景有着悠久的历史。现在这种传统技能已经在村里传承下来了。“每个家庭都有花，每个家庭都有盆景”，盆景玩家也不乏其他人。

与位于大都市郊区的百年传统花村广州芳村、苏州虎丘、南京雨花台一样，漳州百花村花卉盆景产业的繁荣得益于明清漳州商业的极度繁荣。当时，花农们需要带着负担走到周边村庄，或者乘木船渡过九龙江，在漳州市走街串巷叫卖。盆景不像草花那么容易枯萎。它受到花期和季节的许多限制，具有很高的欣赏价值。当时，它受到了广泛的喜爱，尤其是文人盆景技术人员。从徽派到岭南派或官员的豪宅花园，大多需要几盆欣赏。然而，与其他花村相比，百花村的盆景造型发生了有趣的变化，这是我从村里一代又一代的盆景家庭那里得知的。

朱德培的院子和屋顶上摆满了他自己做的盆景。光是大盆景就有50多盆，不管是窗前还是墙下的小盆景。我听他一一介绍。盆景每天早晚需要浇水两次。每年的大修剪时间是春秋两季，夏天需要留下更多的叶子来遮挡烈日，防止树皮干燥开裂。“这是闽派最具代表性的榕树盆景，也是百花村的传统盆景。”

朱德培的家靠近村庄的中心。在过去的两年里，村里姓朱的祖坟被搬走了，或者这一重大事件引起了木本水源的感觉。几位退休老人提议重建朱的家谱，这样人们就可以重新收集过去的点点滴滴。当村民们四处寻找重建家谱的信息时，朱德培从家里拿出了一个旧的家谱。这本书写于光绪年的家谱记载，该家谱是宋代著名理学家朱西后从徽州婺源迁往福建的。

如果单凭一卷清末重建的家谱很难得出百花村朱氏祖籍徽州的结论，那么60年代和70年代村里的盆景仍然保留着鲜明的徽派风格，那就令人惊讶了。老人告诉我，半个世纪前，岭南流派的百花村盆景还带有千里外徽派盆景“层次分明、严整平稳”的造型风格。直到盆景出口才发现，因为岭南盆景在市场上很受欢迎，为了打开市场，朱德培特别去广州，岭南盆景大师孔泰初学习造型技能，之后，花村盆景逐渐转向岭南，即老树桩培育大树盆景风格。之后，朱德培又去了苏州，向苏派盆景大师朱子安求教。如今，百花村的盆景已经融合了许多流派特色。

它不仅是一个盆景家庭，也是一个不可或缺的盆景园作为一个外部商店。朱德培家的“易芳”盆景园位于离百花村不远的美山村盆景园艺市场。“易芳”这个名字听起来很普通，但实际上有些来源，据说是清代一位来园坛参观的举人即兴取下的，此后至今仍在使用。朱德培的儿子是盆景园的接班人。三亩大的地方有1000多盆大大小小的盆景。最奇怪的是一个针柏包九里香的花园盆景。九里香看起来像枯木，但它发出了几丛芽。对比简单有趣。就公园里不同形状的盆景而言，朱先生向我介绍了盆景形状。悬崖式、丛林式、峡谷式、临水式、附石式和风吹式都有自己的特点。我只能感觉到盆景的水太深了。恐怕要花一年半的时间才能开始。

漳州百花村晚上有营业吗

朱德培年轻时经常去附近的山上挖老树胚，然后带下山来培育。现在广东购买了大量的树胚，附近的老树桩胚也不多。此外，经常去不同的地方观察树木的生长形式也是盆景造型的灵感来源。据说岭南派最早是根据荔枝树的形状创作的。如今，年迈的朱德培无法去更多的地方观察，但他从电视节目中获得了灵感。他告诉我，最近流行的动画片《熊出没》中的树木非常漂亮，令人惊讶。

说到快乐，老人回到房间拿出几本大盆景书，每本书都包着皮，看起来有些年，一个是去香港买盆景造型理论知识，一个是从台湾，买书花了500多元，盆景艺术展览选择包含朱德培代表漳州参加79年中南海盆景展览。

也许他们没有乡愁

漳州花卉交易中心的位置相当于百花村的村尾。我从桥路与324国道交汇处的水仙雕塑附近一路走到花卉博览会展厅大楼。半小时内经过的花店主要是零售和批发。花卉博览会展厅大楼背面两条叉路上的商店大多是批发的。在这里，你不仅可以看到小巧精致的肉质、各种仙人掌、优雅的兰花、强壮的盆景、绿色的小绿色植物，还可以看到水培植物、崎岖不平的盆景石、各种花盆、奇怪的根艺。

百花村不少人到全国各地开花店，选择留在村里的人通常在花卉交易中心开店。为了方便照顾花园和花店，很少有人会搬到漳州居住。一大早店开门后，店主把花木一个个搬出门，排列整齐，有的店开始往店里拉货。如果是淡季，他也可以在店里喝茶。周边村见百花村花卉生意兴隆，景色年胜一年，也纷纷从果木种植业转行开始花卉交易。

直到离开百花村，我仍然无法将其与当前热议的“传统村落”联系起来。“乡愁”、“复兴”等词语辐射出“传统村落”的概念，仿佛都与百花村无关。我一直觉得这个村庄从明代就专门种花，现在在工业生产的潮流中过着丰富的生活，他们很少怀旧过去，人们似乎与生俱来的热情，专注于生计，种花，做盆景，经营花店是他们最关心和快乐的事情。百花村似乎既保留了传统农耕文化中务实守土、陶然自得的性格，又具有顺应时代、在商业文化中开拓进取的精神。也许正是在这两种人文性格的共同作用下，百花村来自历史，又快步前行，乘坐时代快车，朝气蓬勃。

除了买花，你还可以去这些地方

乡下园艺：距百花村约半小时车程，可到达双第华侨农场五一村，这里是观赏仙人掌沙生植物的好地方。园主是龙海仙人掌协会会长。出于个人爱好，他在村里租了70亩地，有的改造成沙地，为观赏创造了大型沙生植物景观；有的作为花园，培育新的仙人掌品种。当我们来访时，主人碰巧去马达加斯加出差，园艺家带领我们在公园里观看。这里的仙人掌比中国大多数植物园都多得多。此外，在园艺家的讲解下，还可以了解仙人掌的神秘变异、繁殖等专业知识。

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