春天是浓茶的香味！今年春天，湘茶的销量是两旺！

长沙晚报全媒体记者周辉霞长沙喝茶高质量地方推荐。

柔和的春风吹来春茶的香味，唤醒消费者舌尖对大自然独特清新朴素的回味。在这个春天，茶山是什么样的好景象？茶市“泡”的好味道是什么？近日，记者走访了春茶的产地和市场，了解了情况。长沙品茶选人的场子在哪里。

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名优雨前春茶减价涨价

古丈县有机茶业有限公司总经理朱胜耀周二抽出时间接受记者采访，总结了今年湖南茶叶来源的生产情况。

湖南西部是湖南著名优秀茶叶的主要产区。春茶市场的生产和销售，特别是雨前春茶市场，在全年茶叶产值中占有相当大的比例。为了迎接春茶的开采，古丈县敲响了苗鼓，唱着茶歌。20日，举办了盛大的茶旅游文化节，穿着节日服装的当地人唱歌跳舞，欢迎从四面八方涌向茶山的采茶人和采茶人。

“古丈茶山10日左右开采，但整体开采量相对较小，供应有限，这也是春茶市场非常受欢迎的主要原因。”朱胜耀介绍，受去年干旱天气影响，今年产量呈下降趋势。以目前采摘的黄金茶为例。去年同期，芽头在树上不断冒尖，采摘速度赶不上芽速。然而，今年茶树上只有少数芽头，产量下降了50%。

春天最好的一年，只有春茶不能负担。品尝新鲜订单的人涌向茶山，托出供需不平等的市场，茶市的价格自然上涨。“去年这个时候黄金茶的鲜叶是50元/斤，今天的价格是80元/斤，还是找不到货。古丈毛尖开采面积较小，鲜叶价格超过100元/斤。明前名优成品干茶平均价格同比上涨20%以上。"朱盛尧说。

穿梭在茶丛中，在一丛鲜绿中掐下最柔嫩的清香，采茶女工无疑是茶山上另一道美丽的风景线。“明前茶主要是手工采摘的。如果你勤奋，你一天可以摘四五公斤。除了吃住，你一天还有两三百元的收入。我们村的许多村民捏着手指，计算了长沙金井茶园的开采时间。19日，采茶女工王芝芝告诉记者，由于疫情防控政策的优化调整，今年从江西到湖南的茶山采茶更加方便，春茶采摘的收入是家庭年收入的重要组成部分。

一片叶子创造了一个产业，振兴了一片土地。湖南茶叶协会会长周重旺表示，截至2022年底，全省茶园面积达到354万亩，产量32万吨，综合产值1051亿元。整个行业保持了持续稳定的良好发展趋势，对促进农民收入增长、产业扶贫和农村振兴发挥了重要作用。

边卖边直播茶香溢出屏幕

打开密封的包装袋，刚从冰箱里拿出来的金茶闻起来很香。老板何女士迅速装袋、称重、密封罐，贴上自己的商标，等待快递兄弟上门提货，3月10日生产的第一茶送给客户。“茶客中有一群忠实的绿茶客户，他们很快就会品尝到新鲜的产品。每年春天，他们都会询问新茶的信息，并在明前预订新茶。在第一次采茶的那些日子里，我们每天要分装几千包新茶，让各地的朋友先尝一尝。”她说。

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泡一壶新茶，和进店的顾客一起品尝，在分享体验中促进交易，同时放上手机，打开直播，与网络平台的粉丝交流新茶的味道，谈论采茶和制茶的有趣故事，谈论他们对茶的理解。。。22日，在高桥市场，茶主播随处可见，他们的声音一个接一个，热闹整个市场。

“随着消费模式的变化，茶叶销售模式也在悄然变化，在线销售在品牌推广中的作用越来越明显，在市场上，人、商品、市场三个要素齐全，加上茶叶酿造过程非常装饰，茶叶文化也有很多故事，销售商品直播，交易量也相当可观。”神龙茶都茶叶销售商游先生介绍。

“老铁们，我们期待已久的第一个春天，我们终于上市了。让我们来看看茶的质量，绿色，白色……”22日，湖南微山茶业有限公司在其官方抖音平台上向粉丝推荐了自己的新茶，并推出了新茶的好处。

记者了解到，该品牌目前拥有2万多名粉丝，近500个视频涉及茶树种植、茶叶生产等环节，春茶上市现场直播吸引了众多粉丝参与。直播期间，镜头前的“稳哥”和“苹果”泡茶喝茶，讲述头部采摘的细节，不时炒出一波福利，好像不是卖茶，而是和茶友聊天分享。在交流中，两位“茶二代”主播传播了微山茶的制作技巧和湘茶文化。长沙品茶喝茶海选工作室。

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