第二批“台州老字号”名单出炉！你一定很熟悉！

老字号是我市地域特色文化的著名“金字招牌”。经企业自愿申报、市(区)商务局初审、市商务局组织评审，确定第二批“台州老字号”10家企业，并在市商务局网站上公示确认。

我市第二批“老字号名单”如下：

兴化市上池斋药店(上池斋)、江堰区老港口植物油厂(鲁汀河)、江苏金波酒业有限公司(同记坊)、兴化市难得的酒厂(难得)、江苏仁源生医药连锁有限公司(仁源生)、兴化正童食品有限公司(童德大)、泰州食品服务有限公司留缘照相馆、兴化纺帘泉浴室(纺帘泉)、江仕昌卤菜馆(蒋仕昌)兴化市、兴化金松蛋加工厂(金松)。

据悉，近百年来，台州有数百家著名老字号。为了促进“老字号”的振兴发展，我市出台了《泰州老字号认定暂行办法》等政策措施。2013年6月，首批11家“老字号”企业被认定。泰州高港哪家浴室好。

首批“泰州老字号”简介

一、梅兰春酒

清朝乾隆两年(1737年)，台州人陈应芳在城北门外通仓桥河西开了一家陈德兴糟房。酒色橙黄，口感甘甜，醇厚，有药味。它被命名为“枯陈药酒”，是清代55种名酒之一。1984年，为了纪念梅兰芳诞辰90周年，台州酒厂重新注册为“梅兰春”。泰州高港浴室服务。

二、靖江双鱼座

经过70多年的发展，被誉为“淡淡干香，殷红浮脆”的靖江双鱼肉脯在国内外享有盛誉。明代弘治时期，唐代仇士良家传“赤明香”肉脯和江南“香脯”是历史上两种具有代表性的肉脯产品。靖江双鱼肉脯主要继承了香脯的生产工艺。2009年，其生产工艺被列为江苏省非物质文化遗产。

三、仁和楼

仁和楼始于清末光绪末年，至今已有110多年的历史。是泰兴餐饮百年老字号企业。仁和楼民间小吃的特色招牌系列闻名于世。黄桥烧饼、蟹黄汤包、蜂糖糕、大炉饼、仁和宣堡馄饨都体现了淮扬传统名点的精髓。

四、泰州世泽木雕技艺

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台州木雕始于隋唐时期，早期体现在建筑和宗教建筑上。到明清时期，台州木雕艺术已经独树一帜。帅春燕创作的产品有木雕、石雕、竹雕、叶雕、红木家具、红木礼品等，已有12个系列。

五、美味鲜

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黄桥复生园餐厅诞生于清光绪九年（公元1883年）。现在，它已经继承了第四代后裔洪善明。通过继承和创造，独特的秘密，独特的风味，溢出的香气，已经形成了四个系列，40多种泡菜产品。泰州好的浴室。

六、“泗水天香”牛肉

“泗水天香”牛肉起源于大泗霍堡。民国时期，纪绍思和纪春的父子分别在家乡、镇江、丹徒和汉江开设牛市，杀牛卖肉。2011年，高港区春港路开设了由纪祥勇、纪祥祥（纪家第五代后裔）负责的“泗水天香牛肉馆”，继承了祖先的烹饪技术和技术。泰州高港论坛。

七、泰州东方糕点

据说明末清初，坡子街的“九如斋”是台州茶食的老字号。1897年，九如斋第四代传人刘永年转让给店员华元斋，清宣统年间改名为五云斋。1988年，嵌桃麻饼获得首届食品博览会银奖；2010年，嵌桃麻饼被市政府列入非物质文化遗产名录。

八、香羽牌酱油香醋

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清末，季市镇各商号的酱园店应运而生。1956年，季市成立了酿造厂。1984年，酱油和香醋有“香羽”牌注册商标。“香羽”牌酱油味道浓郁，味道鲜美。“香羽”牌香醋酸微甜，回味悠长。

九、梁徐董记牛肉店

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梁徐董记的牛肉与众不同，是选用自购自养的海仔水牛肉，加上原汁原味的汤汁，形成了独特的工艺。泰州高港浴室哪里可以做大。

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十、姜垛维财猪头肉

蒋垛以猪头肉闻名，当地很多人都会做，尤其是维财猪头肉。维财品牌以第三代传人张维财命名。采用百年祖传秘方，色泽酱红，肉质柔软，肥而不腻。

十一、富春酒店

明清时期，泰州坡子街商业繁荣。富春成立于杜家巷三年(1877年)，至今已有130多年的历史，是泰州古城餐饮业唯一的百年老店。

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