温州老城区里的小美好，大光明，没变

嘿~又是我！那个大公无私敬业奉献的喵少女~

今天要说那个168矮胖小金的读书回忆，这家店跟我也有那么一点点八竿子可以打着的关系。

挑一个天气晴朗的日子走在老城区里，走走逛逛，发现生活中的小美好，再吃点记忆中的小餐厅，感叹一下青春不复返，给自己打一波鸡血，明天会更好。

温州一共有117条巷子（网上搜的，具体我也不知道），觉得上图这个巷子名好搞笑啊~哈哈哈哈哈~今天我们就要去其中一条巷子，那就是沧河巷！

知道的人大概已经知道我说的是哪家店了，不知道的人满头问号这巷子在哪儿？虽然不熟悉巷子名，但是我站在这里的时候才发现，原来这条巷子叫沧河巷啊！

今天要推荐的这家店就在仓桥巷郑振铎纪念馆的旁边，一家有三十年历史的快餐店，曾经遍布温州大街小巷，因经营不善，仅剩最后沧河巷这家了。

那就是大光明！

越南炸鸡饭啊！

招牌叉烧饭啊！

特色羊肉饭啊！

黑椒牛柳饭啊！

咖喱鸡肉饭啊！

啊！啊！啊！啊！啊！

（不好意思精分了~）

多少人的回忆啊！超级大的盘子装满了米饭和主料，浓稠的汤汁让人开始分泌唾液，啊！汤汁跟饭拌在一起，那种满足感油然而生~

我每次都只吃越南炸鸡饭，喜欢他的酱油醋，地道温州味，酱油醋比例堪称完美。越南炸鸡咬下来外皮嘎嘣脆，肉质很松散，不柴，相比之下没有其他盖浇饭下饭，因为没有汤汁。

每份套餐饭都搭配了一碗排骨汤以及小菜，他家的小菜是我唯一会吃的胡萝卜，爽脆酸甜，泡菜开胃，看起来不起眼，但其实很美味哟~

你以为这就是一碗普通的米饭？你错了！这可是用排骨汤煮出来的米饭，早些年还是用鸡汤的呢！米饭会吸收汤的油脂，吃起来不会太干，反而很香很糯。

大部分做的都是邻居和学生的生意，所以老板量都给的很足，这么油人情味的店，已经少有了。

168矮胖小金必点招牌叉烧饭，这里的叉烧与广式叉烧不同，咸口没有甜味，纯瘦肉，汤汁咸香，拌饭也是一级棒！会吃的人都是点一份叉烧饭再单点一份越南炸鸡，不，这是有钱人的吃法！

色香味俱全的一款套餐饭，传统盖浇饭做法，据168矮胖小金的描述有一股异域的鲜味，羊肉因为有洋葱的加入变得更鲜了，一口饭一口肉，人生一大幸福事~

家常咖喱味，咖喱色泽偏透明，没有奶香，却很下饭，鸡肉也超级大块，鸡肉一咬就散，咖喱汤汁不能浪费，必须拌饭好吗？除了咖喱鸡肉，还有咖喱牛肉、咖喱羊肉可以选择。

环境也没有大概改变，塑料桌子换成了木桌子，依然这样的摆设，厨师长从厨房变成了门口的店长开始掌管这家店。

这里吃的就是现炒的味道，食材每天凌晨采购，现点现炒，速度极快，这样传统老盖浇饭的店还剩下几家呢！

我读高中的时候才知道有这样一家店，今天也是第一次去总店吃，依然是熟悉的味道，让人忍不住想起青春，不愿意面对成长，所以总自称少女。

大光明快餐

地址：温州市鹿城区沧河巷22号（近信河街）

电话：0577-88212457

人均：20元

营业时间：08:00-21:00

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