绍兴百年老店“荣禄春”关门：经营缩水，只供快餐不做小吃

百年老店“荣禄春”位于越城区解放路，突然关门关门。一些市民经过商店时总是慢慢地转身探望。一些市民拉着玻璃门的把手往里看，站在门口议论。

玻璃门上贴着一张红色的温馨通知，大致内容说，由于店内局部结构调整需要装修，餐厅自2015年7月1日起暂停营业，快餐送餐业务依旧。暂停营业期间，店内购买的餐饮服务有限公司消费卡、荣禄春酒店消费券均可前往餐饮服务公司下属的绍兴酒店、同心楼酒店(各分公司、连锁店)、继续使用春蕾蛋糕店，但没有注明该店何时恢复营业。

据知情人士透露，目前由于“荣禄春”经营困难，公司考虑未来利益最大化，缩小当前经营场所和经营范围，租赁“荣禄春”一、二楼，三楼仍开展食品服务业，但零食品种减少了很多。“我们从7月1日开始回家休业，单位给我们1600元一月的生活费(包括五险一金)，到9月1日去上班。在“荣禄春”工作的一位销售人员说：“那时，我们的销售人员减少了五分之三，营业场所很小。我们不做一些零食，比如“小笼子”、“馒头”、“烤饺子”。届时，我们将专注于快餐。”

“我儿子喜欢吃荣禄春的炒面。今天他特意带他来这里。没想到，他关门了，关门了。我不知道他什么时候能重新开业？平时生意不错！”一位顾客站在门口，惊呆地说。

“百年老店，生意这么好，位置繁荣，怎么关闭，真的有点困惑啊！”百年老店‘荣禄春’里的小吃非常美味和有名，‘小笼汤包’非常有名；天气炎热，更怀念以前的冷饮‘绿豆汤’、‘红枣汤’、‘银耳汤’...不知道什么时候会恢复营业。”一些站在店门口的顾客不时讨论。

百年老店突然关门，市民们纷纷猜测。绍兴食品服务有限公司相关负责人表示，“荣禄春”的关闭是调整经营模式，缩小经营范围，三个月后重新开业。

“矮墙披藤隔闹市小桥流水连餐厅”这是绍兴百年老店荣禄春餐厅的对联。当时老绍兴特别喜欢这家酒店，记忆深刻。百年老店荣禄春地理位置优越，原本以小吃闻名，做的“小笼汤包”、“烤饺子”很有名。随着社会的发展，一些与时俱进的饮食产品不断推出，比如夏天的一些冷饮系列，也受到了市民的追捧。

绍兴食品服务有限公司负责人介绍，“荣禄春”的关闭不仅是对其经营结构的调整，也是对食品行业的资源整合。届时，“荣禄春”只做快餐和炒面，一些“小笼子”、“烤饺子”等地方特色小吃将安排在对面的“同心楼”运营。

“内部装修调整预计将于10月初开业，一楼和二楼的商店将出租。改造后，将在外面安装观光电梯，三楼仍将恢复营业。但在内部装修期间，上门提供的快餐仍在正常运行。”市食品服务公司的负责人说。

市食品服务公司相关负责人表示，经过多方综合考虑，公司还集中经营了整个公司的食品服务业小吃和快餐，追求利润最大化。

“荣禄春”对面的“同心楼”生意兴隆

绍兴越城150一次快餐服务

“荣禄春”前人去楼空铁将军把门

绍兴解放路前世，90年代市区老照片

你还记得童年记忆中的街道吗？

解放路西侧老照片(黄金段:人民路至光明路)。从人民路口开始:现在二轻大厦。

现海澜之家

现必胜客

现润和商厦

现润和商厦(上图北侧)

现润和商厦(四楼照片北侧)

现供销大厦

供销大厦位于交通银行

千金弄口

现在绍兴大酒店

现在绍兴大酒店

现在国商变“胖”了

记得拍这张照片的时候，一个司机摇下车窗玻璃问我:“孔山怎么走？”后来突然意识到游客问的是“吼山”。

现有国商大厦(靠府横街侧)连接楼

银楼现有明牌位置

荣禄春，华联

原绍兴市第一医药店现城广场(绍兴大剧院解放路入口)。

原光明路与绍兴百货公司之间的现城广场。读者能回忆起哪些商店吗？

原来绍兴百货大楼夜景

城市广场对面解放路(东侧)老照片:

从胜利路口开始:原五交化大楼(现渤海银行前绿化广场)

原“彩色摄影中心”现“拉芳舍”位置

彩色摄影中心右侧

现在靠劳动路口

（via/网友“绍兴浙江大学”

看看今天的解放路：

回到童年仰望的解放路

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