谁说洛阳人只吃水席，我就跟Ta着急！国庆走起20家小餐馆！

“一时凉风来，二时白露生，三时寒蝉鸣”。从夏末的“暖风来”到秋天的“凉风来”，洛阳的秋天并不逊色于春天的温暖。相反，它更加饱满，带着丰收的气息迎面而来...

当我第一次到达洛阳城时，这不是牡丹盛开的季节，但恰好是一个阳光明媚的日子。几个狐狸朋友和狗朋友无所事事，所以他们买了一张高铁票，说他们会离开，看起来很绝望。

洛阳东下池吧。

朋友们说，到洛阳一定要去老城，经过十三朝古都沉淀下来的沧桑，城市的生活底蕴更有镜头感。

洛阳人喜欢喝汤。早晚在喉咙里喝一口好汤就足以滋润他们的身体。在洛阳的街道上，羊肉汤和牛肉汤的阵容非常壮观。互联网上流传的各种“洛阳汤策略”更像是一本“武术秘籍”。在洛阳，你很难找到一种不好的汤。几乎每家商店都挤满了人。即使是鲜为人知的汤摊也有不同的味道。

与牛羊肉汤相比，洛阳水席的名字似乎更大。我以为水席只是吸引外国游客的美食窗口，但我从来没有想过洛阳老城西街附近的水席会一个接一个，有“水漫金山”的潜力。听说洛阳有些水席老店口碑不错，就公开找了一下，却不想11点出头，但已经客满了。“你明天早点来~”在老板娘的语气里，很难掩饰她对自己汤的信心。

然而，洛阳的老味道不仅仅是“水席”和“不翻汤”...有历史年份口碑的老店很多，不用刻意叫卖拉拢生意，骄傲的往那里一杵，流动的香气自然是食客络绎而来的。

7天的国庆假期即将到来。如果你打算和你的朋友来这里觅食，你必须使用这个“洛阳购物策略”！它包含了洛阳20家当地的口碑商店，依靠它来吃洛阳~

▷十梨香◁

地址：中国联通旁的老城区义勇北街

经过10多年的风雨，旁边的小店又换了，只有十梨香屹立不倒。用银耳、芝麻、瓜子仁等六种小料冲出来的杏仁茶，让你觉得一碗真的不够喝。

淡淡的玫瑰香，加上梨的甜味，一碗真诚的梨汤。杏仁茶、莲藕粉、芝麻杏仁花生、瓜子、葡萄干等，甜茶糊。

▷莫家米皮◁

地址：建西区广州市场食品街

莫家米皮在广州市场食品街已有25年的历史。不吃辣椒的人可以跳过。辣椒是米皮的灵魂。面团很结实。Q的耐嚼性让人从头到尾咀嚼。

在洛阳，莫家相当有名。当然，玉英米皮、董记擀面皮、肖记擀面皮、擀面皮王等也是当地很受欢迎的面皮店。洛阳东下池2020。

▷周老三卷饼◁

地址：天津路小学旁：天津路联盟路口

每天下午开始营业，直到半夜。现在人们普遍认为价格太贵了。幸运的是，它是真正的材料和新鲜的成分。羊肉是真正的羊肉。毕竟，价格在那里，没有人敢胡说八道。洛阳东下池改造。

洛阳东下池村。

每个卷饼实际上是一种烹饪，建议选择羊肉，里面有豆芽、胡萝卜和青椒，营养均衡，羊肉也很嫩，浓郁的孜然味道，特别美味，色、香、味。东下池吧。

▷西工街锅贴◁洛阳吧。

地址：洛阳西工街44号

当地老字号，老国营。朋友说这家店从小就在这里。看着墙上许多荣誉牌匾，其中许多已经成为“非物质文化遗产”等重量级荣耀。在两层的商店里，个人顾客通常在一楼。据说二楼是一张大桌子，主要是晚餐。

锅贴分为肉和素两种。锅贴底面深黄色，酥脆可口，面团柔软坚韧，馅料香。素食锅贴的馅料是新鲜的韭菜炒蛋，有一种天然的甜味。即使是韭菜不好的人也无法抗拒它的美味。

▷老田云吞小吃◁

地址：天津路与江津路交叉口：

这家商店非常微不足道，但它是一家老商店。主要销售清汤馄饨，汤特别新鲜，馄饨馅不油腻，皮薄馅大，手工制作，仍然是这种味道。馄饨，再加上洛阳宫或海碧，绝对是洛阳最正宗的吃法。洛阳站。

ps.每天下午6点以后开始营业，不要早点去~洛阳联盟路。

▷云妃记小肉串◁

地址：华山路口东部建设路华西区

沿涧西区建设路向西，到华侨绿城社区。社区对面有一条七八米宽的小巷。在烧烤香味的指引下，沿着小巷向南走了100多米。桌椅密布，人声鼎沸，是云妃的小肉串。洛阳贴吧。

生肉是这家店的特色。金黄色的土豆片烤得很脆，入口酥脆可口；煎饼丝是最常见的。卷心菜和煎饼丝一起炒。一股淡淡的香味扑鼻而来。此外，肉末炒凉粉味道也很好。热口凉粉又热又嫩，焦而不糊。又辣又好吃...

洛阳东下池贴吧。

巷子里，一个接一个的猜枚声，酒杯的碰撞声，服务员的叫喊声，构成了洛阳市场生动的烧烤图。

▷东下池烤鸡翅◁

地址：九都路与解放南路向南走牡丹桥以东500米洛阳东下池吧。

据说东下池烤鸡翅是洛阳烤鸡翅行业的鼻祖。在疯狂烤鸡翅BT成名之前，这家店已经很受欢迎了~我不会说它有多好吃，但是很多人找不到地方，所以我会给你一些建议：洛阳东下池贴吧。

九都路与解放南路交叉口向南，牡丹桥交叉口东侧，不要走桥，从交叉口东侧有一条小下坡路，你可以沿着左边看到一排酒店。那里有一家东兴路标道具厂，如果真的找不到，问问东兴工厂的位置。洛阳东下池改造。

▷张家馄饨，马蹄街◁

地址：黄梅路与中州中路交叉口向南140米

来到马蹄街馄饨店前，招牌上写着:始于1842年。门两旁是黑底木板烫金字:河南百年老字号，非物质文化遗产。

他的馄饨皮用蛋清和面条，皮薄如纸，馅新鲜五花肉，肥瘦合适，用鸡肉和猪骨煮汤底，味道很纯正。碗里有粉丝、鸡肉丝和鸡蛋丝、虾皮、紫菜和腌芥末，味道非常多样化，外观也很好看。绿韭菜，大皮薄馄饨和香骨汤，非常开胃。

▷丹珍汤圆◁

地址：西工区百货商店后街

汤里有桂花的香味，拇指大小的饺子，Q弹软嫩，入口柔软光滑。

煎饼和肉都很好吃。肉是普通的白吉馒头。素菜有很多种：豆腐串、海带、腐竹、土豆丝。。。我最喜欢腐竹。加一点土豆丝。辣腐竹和稍甜的土豆丝很好吃。

▷高记清香园不翻汤◁

地址：老城区丽景门西街

曾经扛着负担，走街串巷卖“洛阳不翻”的老街门，现在都有了自己的门面。高先生，创建于1989年的高记不翻汤的继承人，并没有继承中医家族的传承，而是在老城西街开了一家小店，让洛阳不翻。

在传统工艺的基础上，除了继承原料：绿豆粉、胡椒、味精、醋、真菌、粉丝、海带、虾皮、韭菜外，还添加了新的内容，赋予了新的意义，并随着季节的变化而调整添加了各种中草药。

▷清真马记浆面糊面糊涂◁洛阳。

地址：九都路与玻璃厂路交叉口百岁鸡向西30米

一家老清真店，虽然门面不是很好，但味道很香。什么最适合养胃？浆面汤稠，面软，尤其是浆面调味料丰富。独特的酸味和咸味。洛阳东下池巷子怎么走。

像不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样，老浆面也是洛阳特有的名小吃。尤其是土生土长的“老洛阳”，对面条情有独钟。

▷李松羊肉汤馆铁谢◁

地址：河南省洛阳市孟津县会小线附近

喝汤，只是一个热烧饼，比陕西的南软，刚烤出来，脆，咬一口，然后不断掉渣。仔细品尝，还有面粉烤焦黄色的炭火香味。咬一口煎饼，喝一口羊肉汤。煎饼刚刚进入，坚强果断，宁愿折叠不屈的味道，咀嚼两口，羊汤渗入煎饼的每个缝隙，变成柔软的手指，有一万种多情。

不知不觉，肚子里放了一大碗羊汤，但即便如此，我还是要挺着肚子，端着一大碗，踱着方步，然后绕过后院去厨房加点汤。当时我只是讨厌我的胃太小，想跳几次，把胃里的东西压实，多喝羊汤，把边缝塞满。

▷海晓米线◁

地址：长安路与景华路交叉口北侧（中州交叉口）

海晓米粉已经运营了20多年，非常有名。直到现在，我相信建西区的每个年轻女性都应该吃海晓米粉。也许并不是所有的“他们”都认为海晓米粉很美味，但没有人会质疑海晓米粉的影响力可以作为洛阳建西区时代的标志之一。

在进入它的商店之前，你会闻到它的香味。略带咖喱味的米粉薄而透明，坚韧而光滑，然后撒上一些干辣椒，然后放一点红醋，味道真的很美味！

▷宋园涮牛肚◁

地址:老城区左安街17号(东北角派出所隔壁)

一半是新鲜的牛肚，一半是豆腐皮。小煤炉上的罐子里挤满了牛肚和豆腐皮，打开几瓶啤酒慢慢喝。服务员阿姨不停地串着，叫着从商店穿过街道，送需要的菜肴和饮料，不挑剔，这是老城区的味道。

不用说，来店里就是吃涮牛肚。宋园牛肚的独家秘料是煮的，串成小串，加热后再吃。不能长时间煮。如果煮久了，味道会淡，不用蘸。蘸料会盖住牛肚的原味。当然，辣的和芝麻酱的菜也可以根据自己的喜好来选择~

▷七一路油泼面◁

地址：西工区七一路与凯旋东路口南50米

这家店在洛阳绝对是耳熟能详的老字号，平时很受欢迎，顾客也很多。装修后店面整洁大方，有电视看，价值高很多。

油面上的冷豆芽味道鲜美，正好中和了油面的油腻感！而且量大实惠，面条质量强，再加上冰冷的海碧苏打水，非常清爽~此外，还有凉菜、卤肉、啤酒等。面汤供应无限，原汤化原食，营养丰富，味道鲜美。

▷郭记果油茶店◁

地址：丽景门仿古街

在最具老洛阳特色的街道上，有一家老店已经开了很多年了。无论花多长时间，它仍然是最简单和最简单的风格，仍然是最简单但最令人难忘的味道~

洛阳东下池巷子怎么走

水果很多，油茶上满是一层，油茶里的花生和芝麻让它更香。早上喝这样一碗，美好的一天开始了~

▷桥头牛肉汤◁

地址：西工区纱厂北路与南路交叉口向东50米

洛阳街巷最不缺汤，久负盛名的传统老字号不用多说，但这座桥头牛肉汤在西工区，却更受洛阳人的青睐。

汤的味道很好吃，辣椒特别好吃，香味浓郁！里面有黄油，肉汤很好吃。无论是饼丝、火烧还是锅盔，都能吃到不一样的味道。

▷刘国芳胡辣汤◁

地址：上海市场中街与南街交叉口东北角

洛阳早餐旗舰店刘国芳的胡辣汤恰到好处。它尝起来很好吃。有些面筋、真菌和大块牛肉像炒肝一样飘着。葱油饼和煎包都是用面条做的。它们在嘴里蓬松柔软，但坚韧耐嚼。煎包和葱油饼的面条真的很香。即使你蘸着胡辣汤，你仍然可以感觉到明显的面条香味。太棒了！

店里的生意每天都很好，正宗的清真质量保证感觉更舒服，许多食客吃了3碗胡辣汤，味道也很扎实，让人们吃热汗。

▷花记粥店◁

地址：景华路与青岛路交叉口东200米

洛阳人排队喝的花记粥店几乎全票都通过了。环境不错，粥好，饭好，价格实惠。到了吃饭的地方，都是等待的人。你不能选择它们。一般来说，你必须和别人坐在一起。

粥和双椒炖面是绝配。秋天最适合点大麦枣山药粥和雪梨润肺粥。去干降火很有用~很多电视台的美食栏目都推荐过这家店。你不想试试吗？

▷平安浆面糊涂◁

昌河回族区启明西路(近夹马营路)地址

这家店位于启明西路。北窑回民小学旁边是一家老店。除了浆面、糊涂面，还有炒菜、凉菜、卤肉等。除了我们家做的绿豆、芹菜、胡萝卜丝，还有牛肉粒。它很大，价格实惠。小碗八块，大碗九块。配上一盘炒辣椒，还有韭菜花和辣椒，味道很棒！

洛阳是省内为数不多的能与开封美食抗衡的城市之一。上述20家洛阳口碑餐厅并不能真正展现洛阳收藏的美味佳肴。天府酸辣粉、老师傅煎饼水果、西街油茶、马坡烧烤、白记刀切面、孙记绿豆面、翟记炖饼等，以及能代表洛阳水席精华的百年历史品牌，有无数的土著老餐厅。

本文心得: