南通崇川区夜晚哪里有小巷子，深夜探访崇川区隐秘小巷美食
南通崇川区夜晚哪里有小巷子，深夜探访崇川区隐秘小巷美食
南通崇川区夜晚哪里有小巷子，深夜探访崇川区隐秘小巷美食
要说南通崇川区夜晚最迷人的地方，那非得是那些藏在小巷子里的烟火气。虽然现在满大街都是网红店，但是真正懂行的人，还是喜欢往那些弯弯绕绕的小巷子里钻。这不，前两天我就被本地朋友拉着，来了场说走就走的"巷子探险"。
咱们先说说为什么小巷子这么吸引人。或许暗示着现代人骨子里就喜欢这种"寻宝"的感觉？大马路上的店铺一目了然，但小巷子里的店，你得慢慢找，找到了就像中奖似的。不过话说回来，具体为什么小巷子里的店往往更好吃，这个还真说不清楚，可能是租金便宜所以更舍得用料？
第一站：藏在居民楼下的烧烤摊
拐进学田路旁边的一条小巷子，要不是闻到香味，根本发现不了这家烧烤摊。老板是个东北人，在这摆了十几年摊，熟客都叫他"老李"。他家的羊肉串用的都是当天现杀的羊，虽然价格比外面贵点，但吃过的都说值。
特别推荐他家的烤羊腰子，外焦里嫩，一点膻味都没有。不过要提醒的是，这家店晚上十点后才出摊，去早了可吃不着。我问他为啥不开个正经店面，老李笑着说："这儿街坊邻居都熟了，换个地方反倒不自在。"
第二站：巷子深处的深夜豆浆
走到凌晨一点多，又累又渴的时候，在人民路后面的巷子里发现了这家豆浆铺。老板两口子每天半夜十二点开门，一直营业到早上六点，专做夜猫子的生意。
他家的豆浆是用石磨现磨的，豆香味特别浓。配着现炸的油条，简直是熬夜后的救命良药。有意思的是，这家店连个正经招牌都没有，就门口挂了个"豆浆"的灯箱。我问老板娘为啥不起个店名，她一边忙着磨豆子一边说："来喝的都是熟客，要啥店名啊。"
意外发现：巷子里的猫咖
走到南大街后面的巷子时，意外发现了一家深夜还在营业的猫咖。推门进去，十几只猫懒洋洋地趴在各个角落。老板说这里是24小时营业，专门给加班到深夜的人一个放松的地方。
虽然猫很可爱，但是这里的饮品确实一般般。不过环境是真的舒服，沙发特别软，要不是第二天还要上班，真想在这睡一觉。具体这种店怎么盈利的，我还真有点好奇，毕竟深更半夜的客人应该不多吧？
小巷探秘小贴士
- 最好结伴而行，有些巷子路灯不太亮带点现金，有些老店不支持手机支付别太在意环境，好吃的往往藏在最不起眼的地方遇到喜欢的店多跟老板聊聊天，能听到不少有趣的故事
这次夜探崇川区小巷子，最大的感受就是：好吃的店真的不用做广告。巷子再深，只要东西好，食客们闻着味儿就找来了。虽然现在外卖这么方便，但这种巷子里的烟火气，是手机屏幕给不了的。
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