绵阳六一堂路有鸡是真的吗，绵阳六一堂路附近哪里有活禽市场
绵阳六一堂路有鸡是真的吗，绵阳六一堂路附近哪里有活禽市场
绵阳六一堂路有鸡是真的吗，绵阳六一堂路附近哪里有活禽市场
最近刷到不少人在问绵阳六一堂路有鸡的事儿，说实话这事儿挺有意思。你说现在城里头哪还能随便看到活鸡啊，菜市场都难找，突然冒出这么个说法，难免让人犯嘀咕。
这事儿到底靠不靠谱？
先说说我亲眼见的。上周专门跑六一堂路转悠了两圈，别说活鸡了，连根鸡毛都没见着。倒是发现个怪现象——沿街那些关着卷帘门的小铺面，时不时有人探头探脑的。有个卖水果的大爷跟我说："这地界儿前两年确实有人偷摸卖土鸡..."话没说完就咳嗽着走开了。
不过话说回来，现在网络传言真真假假的。去年不还有人说在春熙路撞见养孔雀的，结果发现是商场促销的气球装饰。所以啊，这种"某地有鸡"的消息，八成是带着点夸张的。
活禽市场到底藏哪儿？
真要找活鸡，得往城乡结合部蹿。我打听到高水批发市场后门，每周三凌晨有农户偷偷交易。但最近创卫查得严，这个点儿去可能扑空。还有个野路子——关注那些"农家土鸡蛋"的微商，他们往往有隐藏菜单。
说到这儿得插句实话，具体这些散户的供货渠道咋运作的，我也摸不太清。有次跟着导航找到个所谓的"养殖基地"，结果是个放了俩鸡笼子的车库。现在想起来，可能那些标榜"现杀现卖"的，多半是从批发市场倒手的二道贩子。
为什么大家执着找活鸡？
现在超市冷鲜柜里的鸡肉，吃着总差点意思。我妈那辈人特别迷信"看着宰杀才新鲜"的说法，虽然专家早科普过冷链更卫生。但你们发现没？菜市场现杀的摊子前永远排长队，这或许暗示着我们骨子里还是信"眼见为实"那套。
有个开餐馆的朋友跟我说漏过嘴："用冻鸡腿做的黄焖鸡，加再多香料也盖不住那股冰箱味"。这话听着玄乎，但仔细想想，小时候吃的鸡肉确实更香，说不定跟饲料品种真有关系？
几个靠谱的替代方案
- 周末赶早集：丰谷镇每月农历逢五的集市，真有农户用竹筐装鸡鸭来卖 社区团购套路：加那种"xx小区土货群"，注意看群主是不是真在发养殖视频 冷门菜市场：御营坝老菜场最里头的摊位，偶尔能碰到戴草帽的老乡
最后提醒句，现在有些打着"现杀"旗号的，其实是从冻库拿货化冻的。要辨别也简单——真现宰的鸡脚鳞片是紧实的，冻过的摸起来像砂纸。当然这个判断方法也不是百分百准，毕竟我也不是专业养鸡的...
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