泥岗村小巷子有什么好吃的，泥岗村小巷子晚上安全吗
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泥岗村小巷子的烟火气
要说深圳哪儿最有市井味儿，泥岗村的小巷子绝对排得上号。窄窄的过道，老旧的招牌，一到饭点儿，油烟混着各色香味儿直往鼻子里钻。虽然环境比不上商场里的餐厅，但胜在价格实在，味道也够地道。
不过话说回来，这种地方吧，好吃的店往往藏得深，没熟人带路还真容易错过。就拿巷子口那家潮汕牛肉火锅来说，招牌都快褪色了，可每天下午五点就开始排队。老板说他们家的牛肉都是凌晨现杀的，新鲜度没得挑——当然这话听听就好，毕竟谁也没真跟着去屠宰场看过。
晚上的泥岗村小巷子
天擦黑之后，巷子里的氛围就完全不一样了。大排档的塑料桌椅摆到路中间，炒菜的镬气混着啤酒泡沫的香气。虽然看着热闹，但总有人担心治安问题。
说实话，我在这片混了三年，倒没听说过什么恶性事件。派出所就在两条街外，巡逻的警车经常转悠。不过具体到每个角落的监控覆盖率，这个还真没仔细研究过。要是女生单独来，建议别往太偏的岔道走，毕竟城中村的照明条件大家都懂。
那些被低估的街边美食
巷子中段有家卖煲仔饭的，灶台上二十几个小砂锅排开，腊肠的油脂渗到米饭里，锅巴脆得恰到好处。老板脾气挺倔，非要等到饭点才开火，说是怕提前做好的影响口感。
转角处的糖水铺更绝，绿豆沙里居然偷偷加了陈皮。刚开始吃觉得怪，越吃越上头。或许暗示着这种老派做法才是正宗？反正现在连锁甜品店都搞创新，反而把老味道弄丢了。
关于卫生条件的迷思
看到这里肯定有人要问：这么便宜会不会用地沟油啊？其实现在监管挺严的，每家店都挂着食品安全等级公示牌。当然啦，要是特别在意环境的话，建议还是去商场吃饭——虽然商场餐厅的后厨，说不定还不如这些看得见灶台的小店干净呢。
怎么找到真正好吃的店
有个不成文的规律：看哪家店的本地中老年人多。那些穿着拖鞋背心的大爷，可比美食APP的评分靠谱多了。另外注意观察厨房，如果灶台油污太重反而可能是老店——新开的店都懂得要装门面，只有生意好的老店才懒得收拾。
最后提醒下，最好带现金。虽然现在都能手机支付，但有些老店要收两毛钱的打包盒费用，扫码特别麻烦。
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