厦门岛内小巷子还有吗，厦门岛内老巷子美食地图最新推荐

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厦门岛内小巷子还有吗，厦门岛内老巷子美食地图最新推荐

最近总有人问：“厦门岛内小巷子还有吗？”说实话，作为一个在厦门生活了十几年的老土著，这个问题还真有点意思。虽然现在到处都在搞城市建设，高楼大厦拔地而起，但你要是仔细找找，那些藏着故事的老巷子其实还在，只不过变得更隐蔽了。

厦门岛内的老巷子都去哪儿了？

你要是现在去中山路、鼓浪屿这些热门景点，可能觉得满眼都是商业化的店铺，但其实拐个弯，钻进那些不起眼的小路，老厦门的味道就出来了。比如大同路附近的几条巷子，虽然看起来破破旧旧的，但里头藏着不少开了几十年的老店。

不过话说回来，现在这些巷子确实比以前难找了。城市规划把很多老房子都拆了，有些巷子甚至直接消失了。我上次去找一家老字号扁食店，结果发现整条巷子都变成了工地，心里还挺不是滋味的。

为什么大家还在找这些小巷子？

说白了，大家找这些小巷子，图的不是风景，而是那种“老厦门”的感觉。现在满大街的连锁店，味道都差不多，但老巷子里的小店，很多都是祖传的手艺，吃一口就能想起小时候。

虽然这些小店环境可能不怎么样，但胜在味道正宗。比如开元路附近有家卖沙茶面的，店面小得转身都困难，但每天排队的人能从早排到晚。这种店，你在大商场里根本找不到。

这些巷子里的美食还值得去吗？

这个问题其实挺难回答的。有些老店确实保持了原来的水准，但也有一些因为换了老板或者偷工减料，味道大不如前。我个人的经验是，看店里有没有本地老人吃饭，要是连本地人都不来了，那这家店八成是垮了。

具体哪家店还保持水准，这个还真得靠大家自己去试。毕竟口味这东西很主观，我觉得好吃的你可能觉得一般。不过总的来说，八市附近的老巷子里的店，踩雷的概率会小一点。

怎么找到这些隐藏的小巷子？

现在找这些老巷子确实需要点技巧。我的建议是：

别光看攻略，很多网红推荐的店其实已经变味了 多跟出租车司机聊天，他们知道的最多 看到哪条巷子门口停着很多电动车，就往里走

当然，最靠谱的还是问本地老人。我上次在菜市场遇到个卖海鲜的大爷，他给我指了条巷子，里头有家卖韭菜盒子的，那味道绝了，但你在任何美食APP上都找不到。

这些巷子未来会消失吗？

这个真说不准。虽然现在政府也在保护一些历史建筑，但城市发展的大趋势摆在那里。有些巷子可能再过几年就真的只能存在于照片里了。

所以啊，要是你对老厦门感兴趣，建议趁早去看看。虽然现在这些巷子不如以前多了，但剩下的那些反而更珍贵了。每次我去这些老巷子，都能发现点新东西，这可能就是它们的魅力所在吧。

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