余干鸡婆街在哪里具体位置，余干鸡婆街晚上几点关门 有个矛盾的现象：虽然环境看着破旧，但每家店都收拾得特别干净。做豆腐脑的刘叔甚至用温度计控制糖水比例，这种较真劲儿在大城市反而少见。具体为什么能保持这种传统，可能跟街坊们三代人都在同个灶台吃饭有关系？