苏州大学城附近的小巷子有哪些好吃的，苏州大学城附近的小巷子隐藏美食推荐
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小巷子的烟火气
每次路过苏州大学城附近的小巷子，总能看到三三两两的学生扎堆在某家小店门口。虽然店面不大，甚至有些破旧，但飘出来的香味儿能勾得人走不动道儿。这些巷子里的美食，可能连本地人都未必全知道，但学生们早就摸透了哪家最划算、哪家最够味儿。
不过话说回来，这些小店为啥能火？或许暗示着大家对“接地气”的美食越来越偏爱。大餐厅吃的是环境，而小巷子里吃的才是生活。
那些被学生捧红的小店
从苏大东校区后门拐进去，有条叫“柳巷”的小路，窄得只能容两个人侧身过。可就在这儿，藏着家卖赤豆糊圆子的摊子，老板是个满头白发的老太太，动作慢悠悠的，但学生们宁可排队半小时也要等上一碗。
往西走两百米，有家连招牌都没有的炒饭摊。老板脾气挺倔，非得用隔夜饭炒，说是这样米粒才够劲道。虽然听起来不讲究，但吃过的人都说，那种带着锅气的香味儿，大酒店还真做不出来。
（这里暴露个知识盲区：这些摊主大多是从安徽或苏北来的，他们的调味手法和本地人有什么不同？我尝得出来差别，但具体说不上来。）
为什么偏偏是这些店火了？
仔细观察会发现，这些存活下来的小店都有个共同点——老板特别能唠嗑。卖鸡蛋灌饼的大叔记得每个常客的忌口，煎饼摊的阿姨会问考研党“最近复习到几点”。这种人情味儿，或许比食物本身更重要。
当然也有例外。有家卖臭豆腐的，老板整天板着脸，可豆腐炸得外酥里嫩，浇上特制酱料，再难伺候的吃货都得服气。可见最终还得靠真本事。
你可能错过的宝藏
现在最受追捧的，是藏在居民楼里的私房菜。得跟着学生走才能找到——先穿过晾满衣服的楼道，再敲开某扇贴着福字的铁门。这些菜说不上多精致，但就像去亲戚家吃饭，盘子不够就用碗凑，反而吃得特别舒坦。
（突然想到个问题：这些隐藏在居民区的小店，到底算不算无证经营？但看着学生们吃得开心，好像也没人在意这个。）
结语
下次路过苏州大学城，别光盯着主干道上的连锁店。往小巷子里钻一钻，说不定就能遇见让你惦记好几年的味道。虽然环境可能简陋，但正是这种不完美，才让吃饭这件事变得有意思起来。
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