长治捉马现在还有鸡吗(当地特色美食之一,快来品尝)

长治捉马现在还有鸡吗(当地特色美食之一,快来品尝)

发布时间:2025-08-04 07:04:32 来源:本站原创内容

长治捉马现在还有鸡吗(当地特色美食之一,快来品尝)

“飞地经济”激活产业新动能 山西长治“三产融合”促振兴 盛夏时节,走进太行山下的山西省长治市潞城区,翟店街道“飞地经济”模式催生的智慧灯具生产线在数智互联产业园高速运转,“小麦+谷子”轮作田里收割机轰鸣,寨上古村落的汉羌文化展演吸引着络绎不绝的游客……呈现出一幅城乡融合发展的新图景。

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长治捉马现在还有鸡吗(当地特色美食之一,快来品尝)

一、长治捉马的历史渊源

长治捉马是山西省长治市的一道传统名菜,由于其独特的烹饪技巧和口味,深受当地人民的喜爱。捉马起源于明朝时期,当时长治地区的马匹资源丰富,捉马成为了当地人民的一项重要活动。而捉马活动中,人们会将捉到的马匹进行宰杀,而后制作成各种美食,其中最为有名的就是捉马鸡。

二、捉马鸡的制作步骤

1. 准备材料

“飞地经济”激活产业新动能 山西长治“三产融合”促振兴 在南天贡村,新增150亩“小麦+谷子”一年两作,改变传统种植模式,发挥农田最大效益,达到两种作物无缝对接,实现一年两收。目前,小麦已迎来丰收。“今年天旱,街道及时组织做好农田喷灌、开展一喷三防作业。”种植户老李说。

- 鸡:选用当地土鸡,肉质鲜嫩,口感更佳。

- 调料:生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。

2. 处理鸡肉

- 将鸡宰杀后,拔毛、去内脏,清洗干净。

- 将鸡切成块状,大小适中。

3. 腌制鸡肉

- 在一个容器中,加入适量的料酒、盐、胡椒粉,将鸡块放入腌制。

- 加入适量的生姜和葱,提升鸡肉的香味。

- 腌制时间大约为30分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。

“飞地经济”激活产业新动能 山西长治“三产融合”促振兴 盛夏时节,走进太行山下的山西省长治市潞城区,翟店街道“飞地经济”模式催生的智慧灯具生产线在数智互联产业园高速运转,“小麦+谷子”轮作田里收割机轰鸣,寨上古村落的汉羌文化展演吸引着络绎不绝的游客……呈现出一幅城乡融合发展的新图景。

4. 烹饪捉马鸡

- 取一个炒锅,加入适量的食用油,烧热。

“飞地经济”激活产业新动能 山西长治“三产融合”促振兴 生产在潞城,研发在金华。东阳市东麟文化创意有限公司负责人焦彦飞是潞城区翟店街道人,早年在浙江创业,如今通过“飞地经济”模式将智慧灯具生产线落户潞城数智互联产业园。“这里营商环境好、成本低,还能带动乡亲就业。”焦彦飞说。

- 将腌制好的鸡块放入锅中,翻煎至两面金黄。

- 加入适量的水,加盖焖煮15分钟,让鸡肉更加入味。

- 最后,撒上一些葱花和胡椒粉,提升鸡肉的口感。

5. 出锅装盘

- 将煮好的捉马鸡盛出,装盘。

- 可以根据个人喜好,配上一些蔬菜或者调料进行搭配。

三、长治捉马鸡的特点

长治捉马鸡以其独特的烹饪技巧和鲜美的口感而闻名。它的特点主要体现在以下几个方面:

1. 鸡肉鲜嫩:选用当地土鸡,肉质鲜嫩,口感更佳。

“飞地经济”激活产业新动能 山西长治“三产融合”促振兴 近年来,潞城区锚定“产业融合、城乡联动、全域共富”目标,创新探索出“飞地经济”跨域合作、特色种植模式升级、文旅深度融合等路径,推动乡村振兴从“点上突破”向“系统集成”转变。

2. 配料考究:腌制时加入的生姜和葱,使得鸡肉更加香味十足。

3. 烹饪方式独特:先煎后焖,使得鸡肉更加入味,口感更加鲜美。

4. 营养丰富:鸡肉本身富含蛋白质和维生素,能够为人体提供丰富的营养。

四、如何品尝长治捉马鸡

长治捉马鸡是当地的特色美食之一,吸引了许多游客和美食爱好者前来品尝。品尝长治捉马鸡时,可以按照以下步骤进行:

1. 观察外观:长治捉马鸡的外观金黄诱人,鸡肉鲜嫩多汁。

2. 闻香味:捉马鸡独特的香味令人垂涎欲滴。

3. 品尝口感:捉马鸡的肉质鲜嫩,入口即化,带给人们极佳的口感。

4. 搭配食材:可以将捉马鸡搭配一些当地特色的蔬菜或者调料,增加口味的层次感。

五、总结

长治捉马鸡作为当地的传统名菜,以其独特的制作工艺和口感而备受推崇。品尝长治捉马鸡,不仅可以体验当地的美食文化,还能够领略到山西的独特风味。如果你来到长治市,一定不要错过品尝长治捉马鸡的机会,它将给你带来一次美食的盛宴。快来长治,品尝捉马鸡吧!

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法润三晋 e法同行丨2025年“全国网络普法行·山西站”活动在太原启动 本次活动由中央网信办、司法部共同指导,山西省委网信办、山西省司法厅、山西省教育厅、山西省文物局、山西转型综改示范区主办,山西广播电视台、太原市委网信办、太原市司法局承办,中国互联网发展基金会支持。来自中央网信办、司法部、农业农村部、国家卫健委、人民银行、部分省(市)委网信办、山西各地各相关单位负责同志及中央和地方新闻网站平台、商业平台代表参加活动。(完)

对于那些正在学习或者想要深入了解太原哪有小姑娘玩的人来说,这篇文章一定会给您带来很多启示和帮助。

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太原是山西省的省会城市,拥有丰富的历史文化和自然景观。对于小姑娘们来说,太原有许多适合游玩的地方。无论是欣赏美丽的自然风光,还是参观历史古迹,太原都能满足小姑娘们的好奇心和探索欲望。在本文中,我将为大家介绍几个太原市适合小姑娘游玩的地方,让她们度过一个愉快的假期。

一、太原市动物园

太原市动物园是一个非常适合小姑娘们游玩的地方。这里有各种各样的动物,如可爱的大熊猫、活泼的猴子、威武的老虎等等。小姑娘们可以观察动物的生活习性,学习它们的特点和习性。在动物园里,还有一些表演和互动活动,例如海狮表演和喂养小动物等,这些都能给小姑娘们带来乐趣和知识。

二、太原市植物园

山西襄汾发生4.2级地震 国铁太原局紧急拦停列车疏散旅客 太原7月25日电 (任丽娜)7月25日10时13分,山西省临汾市襄汾县发生4.2级地震。为保证旅客安全,国铁太原局立即启动应急响应,第一时间对地震影响区域内的大西高铁、南同蒲线等线路区段采取停车、限速等措施,并迅速组织疏散旅客。

太原市植物园是一个美丽的花园,里面有各种各样的花卉和植物。小姑娘们可以欣赏到各种各样的花朵,如玫瑰花、牡丹花等等。在植物园里,还有一些游乐设施,如旋转木马和蹦床等,这些都是小姑娘们喜欢的项目。此外,植物园还有一些教育性的活动,例如植物种植和花卉养护等,这对小姑娘们的成长和教育有很大的帮助。

山西襄汾发生4.2级地震 国铁太原局紧急拦停列车疏散旅客 10时13分许,意识到发生地震后,国铁太原局侯马车务段襄汾站车站值班员李成立即发出拦停列车指令。经过紧急拦停,襄汾火车站相邻区间内运行的2趟列车安全停车。

三、太原市博物馆

山西省太原市人大常委会原副主任王剑峰被“双开” 王剑峰严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律、群众纪律、工作纪律和生活纪律,构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪,且在党的十八大后不收敛、不收手,性质严重,影响恶劣,应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定,经山西省纪委常委会会议研究并报山西省委批准,决定给予王剑峰开除党籍处分;由山西省监委给予其开除公职处分;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉,所涉财物一并移送。

太原市博物馆是一个重要的历史文化遗址,里面陈列着许多珍贵的文物和艺术品。小姑娘们可以通过参观博物馆了解太原的历史和文化,学习到很多有趣的知识。博物馆还有一些互动展览,如制作陶瓷和书法练习等,这些都能让小姑娘们体验到不同的艺术形式和文化传统。

四、太原市游乐场

太原市有一些游乐场,如太原欢乐谷和太原世界之窗等。这些游乐场里有各种各样的游乐设施,如过山车、旋转木马和碰碰车等,这些都是小姑娘们喜欢的项目。此外,游乐场还有一些娱乐表演和游戏活动,如水上乐园和射击游戏等,这些都能给小姑娘们带来快乐和刺激。

法润三晋 e法同行丨2025年“全国网络普法行·山西站”活动在太原启动 启动仪式后,由中央新闻网站、法治专业网站、主要商业网站平台、山西省内新闻网站媒体记者和部分网络名人组成媒体采访团,将走进太原市、晋中市和临汾市,深度挖掘报道各地网络法治建设丰富实践与显著成效,让“法润三晋·E法同行”特色普法品牌深入人心。

总结起来,太原市有许多适合小姑娘游玩的地方。从动物园到植物园,从博物馆到游乐场,这些地方都能满足小姑娘们的需求和兴趣。无论是观察动物、欣赏花卉,还是了解历史和文化,太原都能给小姑娘们带来愉快的时光和宝贵的经验。如果你想带着小姑娘们去太原游玩,不妨选择这些地方,相信她们会度过一个难忘的假期。记得提前安排好行程,为她们准备好合适的服装和食物,让她们能够尽情享受太原之旅!

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