张家口宣化黄米2023-上半年张

发布时间:2025-07-27 07:45:36 来源:本站原创内容

张家口宣化黄米2023-上半年张

上半年张家口空气质量“领跑”京津冀（来源：邯郸网络广播电视台）

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张家口宣化黄米是中国传统的粮食品种之一，也是中国国家地理标志产品。宣化黄米因其口感独特，营养丰富，备受消费者的喜爱。为了更好地保护和推广宣化黄米，张家口市政府计划在2023年前将宣化黄米打造成为中国的特色农产品，进一步提升宣化黄米的知名度和品牌价值。

在这篇文章中，我们将会介绍张家口宣化黄米的特点和营养价值，并且为您提供一些制作宣化黄米的小技巧。

宣化黄米的特点

宣化黄米是一种以黄色为主的米种，它的外形呈扁平状，粒大饱满，米粒呈黄色，散发着浓郁的香气。宣化黄米质地松软，口感细腻，富有弹性，煮熟后颗粒分明，不易糊化。宣化黄米的煮熟时间相对较长，需要加入足够的水分才能煮熟。

宣化黄米的营养价值

上半年张家口空气质量“领跑”京津冀作为首都“两区”建设的重大水利工程，目前，乌拉哈达水利枢纽工程东、西水库主体工程泄洪排沙洞工程已全面实施，工程计划2028年完工。

宣化黄米的营养价值非常高，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，宣化黄米含有丰富的维生素B1、B2、B6和E，这些维生素对于人体的健康非常重要。此外，宣化黄米中还含有丰富的矿物质，如铁、锌、钙等，这些矿物质对于人体的生长发育和免疫力的提升都有很大的作用。

上半年张家口空气质量“领跑”京津冀长城网·冀云客户端讯（记者王晶）7月15日，记者从张家口首都“两区”建设新闻发布会上获悉，今年以来，张家口市持续深入推进首都“两区”建设工作，取得了阶段性成效。上半年全市PM2.5平均浓度17.9微克/立方米，空气质量保持京津冀最优水平。

制作宣化黄米的小技巧

1. 清洗宣化黄米

上半年张家口空气质量“领跑”京津冀（来源：邯郸网络广播电视台）

在制作宣化黄米之前，首先需要将米清洗干净。将米放入清水中浸泡30分钟，然后用流动的水冲洗干净，直到水变得清澈为止。

2. 浸泡宣化黄米

将清洗干净的宣化黄米放入清水中浸泡2-3个小时，这样可以使宣化黄米充分吸水，煮熟后米粒更加饱满。

3. 煮宣化黄米

将浸泡好的宣化黄米放入锅中，加入足够的水，一般是1:2的比例，即1份米加2份水。然后将火调小，盖上锅盖，煮20-30分钟。

4. 放凉宣化黄米

将煮好的宣化黄米放凉，这样可以使米粒更加松软，口感更好。

5. 食用宣化黄米

在食用宣化黄米时，可以根据个人口味添加一些调料，如盐、酱油、醋等。

结论

张家口宣化黄米是中国传统的粮食品种之一，它的特点是口感独特，营养丰富，备受消费者的喜爱。在2023年前，张家口市政府计划将宣化黄米打造成为中国的特色农产品，进一步提升宣化黄米的知名度和品牌价值。在制作宣化黄米时，需要注意清洗、浸泡、煮熟和放凉等小技巧，这样可以使宣化黄米更加美味。

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