夜经济活起来 端午小长假最畅销的不只是粽子

来源:中国商报

受新冠肺炎疫情影响，今年的端午小长假有些特别。疫情之下，我国旅游市场尚未完全恢复，而居家消费、本地消费成为今年端午消费的新特点。借此机会，不少城市的夜经济活跃起来。中国商报记者还注意到，虽然粽子依然是卖得最好的端午爆品，但夜宵产品在这个小长假也十分畅销。

最火的还是粽子

今年的端午小长假，粽子仍是人们饭桌上的主人公。作为我国四大传统节日之一，端午节有着丰富的文化内涵。各地的端午习俗虽然不同，有些地方赛龙舟、有些地方挂艾草，但吃粽子无疑是大江南北最普遍的过节方式。

达达集团旗下本地即时零售平台京东到家消费大数据显示，端午节对于消费的拉动效应显著，粽子、咸鸭蛋等传统美食销售额上涨，鲜粽叶的销售金额相比5月同期增长了近十倍。

便利店品牌便利蜂则通过数据发现，70后、80后是近年端午节时令商品消费的主力人群，占比合计达53%。90后人群此前在情人节、圣诞节等国外节日有着更强的消费欲望，但这两年对传统节假日开始表现出浓厚的兴趣。数据显示，端午节在便利蜂开业一年以上的可比门店购买粽子的90后顾客在去年和今年分别增长15%和17%。

和年轻人爱尝鲜的印象不同，便利蜂认为，90后消费者在选购粽子这件事上普遍趋向保守，白米蜜枣粽、咸蛋黄肉粽和八宝粽等传统口味是他们的最爱。便利蜂的调研发现，很多顾客吃粽子主要是为了找个过节的气氛，也让下一代对传统文化有个认知，所以并不打算猎奇。因此，今年便利蜂在粽子研发时就聚焦于基本款，去除了对产品的过度包装，更适合家庭或单身族选购。

资料图中国商网马文博/摄

夜经济活起来

受疫情影响，我国旅游业尚未完全恢复。不过，随着国内疫情防控措施的有力施行，加上经济逐渐回暖，夜经济在端午期间迎来了一波小高潮。

支付宝发布的端午夜经济报告显示，今年端午夜间出行人数同比去年提高46%，人流的活跃让夜经济相比去年呈现出了更强的增长活力，带动了城市经济的快速复苏。在消费券等数字化工具的带动下，全国各地小店积极备战夜经济，同时也带动了全国十大城市夜市经济逆势增长，其中西安回民街交易额同比增长位列全国第一。

支付宝方面的数据还显示，最近一个月，作为夜市必备工具，支付宝的夜光收钱码销量提升了两倍，上架5万张瞬间被抢光，而支付宝推出的小店消费券也吸引了300万小店报名。截至目前，全国已有超过600万家数字小店夜间收入超过去年同期。

西安回民街、长沙都正街、上海城隍庙、无锡清明古运河、深圳东门步行街、杭州胜利河、苏州观前街、成都宽窄巷子、绍兴迎恩门风情水街、深圳龙华壹方天地则是逆势增长最强劲的十大夜市，端午期间交易额已超去年同期，率先反弹。

端午小长假期间，位于西安回民街的陕拾叁生意迎来了小爆发。该店主打的秦酥、原创中式冰淇淋等特色产品以及传统醪糟、中华豆腐、回坊咸蛋黄等特色冰酪销量均实现了线上线下双增长，其中端午夜间销量提高了约40%。

“对我们这样的成长型企业而言，更需要支付宝的数字化能力。支付宝的补贴让消费者得到了实惠，也为我们吸引了客流，所以我们第一时间就报名了，期待进入盛夏后，夜经济能让我们有更强劲的反弹。”陕拾叁负责人白女士表示。

除了外出探夜市外，不少人也选择宅家过节。中国商报记者通过观察端午期间的夜宵市场发现，国产零食小吃取代了进口海鲜摆上了老百姓的餐桌。湖北潜江的龙虾尾、“花蛤之都”辽宁丹东的麻辣花蛤成了今年端午便利蜂最畅销的熟食单品，燕京原浆白啤、熊猫精酿等国货也成为今年增速最快的高端啤酒。

记者冉隆楠

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