这一次，我带你感受一下在海南热带雨林品茶的味道

春光无限美，茶韵悠长

等了一个冬天

在五指山市水满乡的热带雨林中

茶树经历时间沉淀

正冒出新芽

等茶农采摘

茶艺师在品茶。

1月16日，以“热带雨林春来早国家公园品茶”为主题的2022海南(五指山)早春茶开采季启动仪式在五指山市水满乡举行。当天，春茶冲泡敬茶仪式在仪式现场举行。茶叶主题平台讲述、五指山雨林仪式、五指山礼品品牌发布会同时举行。来自五指山市的七家代表性茶叶企业、制茶人和受邀嘉宾齐聚一堂，分享“中国第一早春茶”。

茶艺师展示春茶的冲泡方法。

主题茶台展茶韵

在温暖的阳光下，一缕缕雨林茶香袅袅。进入活动主会场，人们被绿色自然的现场主题茶几优雅布局所吸引。

在当天的活动现场，七个雨林主题茶几随意布置，每个茶几都有不同的含义，衬托出“早春”的问题。

茶台风格优美，画风优美。

在雨林主题茶几上，每个茶几都有自己不同的风格和风景。环境与人文融为一体，体现了人与自然和谐共处的生态理念。现场景观设计负责人陈一同介绍。

“遇山吟山，遇水赋水。”陈奕同表示，现场景观布局以山林竹亭为具体，营造出林中有竹、竹中有茶烟的漫长景象，清空茶客浮躁的心灵，享受闲暇时光。

不仅如此，现场还设置了古筝和古琴演奏。每个茶几现场的布景道具都是现场采摘的热带雨林植物，布置了钩帘，营造了花影相近、琴声愉悦的艺术环境。

精心设计的茶几与热带雨林融为一体。

“环境太美了，好像进入了艺术空间。”来自海口的游客潘少红说。她拿起茶杯轻品一口，被五指山红茶“琥珀汤、奶蜜香”的典型特点所折服。

“高山云出好茶”。据悉，五指山区的茶园大多位于海拔600米至800米的高山区。冬天没有寒冷，夏天没有炎热，土壤微酸，土壤深厚肥沃。产出的茶叶自然清新，味道倍增。远道而来的嘉宾们称赞五指山茶的茶韵悠长，茶香四溢。

海口品茶

远离五指山市通什镇的妙天然茶园，举办了2022年海南(五指山)早春茶开采季茶园迎春活动。在茶山上，三两个朋友采摘新芽，自己炒，围坐在一起，人们享受着大自然赋予的礼物。

当天的茶园采摘活动也吸引了俄罗斯和塞浦路斯的国际朋友。他们说，五指山美丽的自然环境孕育了高品质的茶叶，并将向周围的人推广五指山和五指山茶。

主题茶台寻求发展

早春茶，茶叶生产者最有发言权。同一天，茶几进行了茶人互动，来自五指山的七位茶人向嘉宾介绍了他们遇到五指山茶的故事。

“五指山早春茶保留了冬季储存的营养物质，并受到春季雨露的滋养。”海南“真武乡”茶品牌所有者庄大文介绍，他们选择了来自水的绿茶，不使用农药和化肥，只在适当的时间进行绿色防治，使茶自然、绿色、健康。

海南早春茶上市时间比中国其他地区早1个月至3个月，品质优良，口感醇厚。由于早春茶营养丰富，冬春病虫害少，生产的茶叶口感更醇厚。

五指山手工制茶人王菊茹(左一)向观众介绍了手工制茶的故事。

“我们一直在用手做茶。手工制作的茶每次味道都不一样。”手工制茶人王菊茹说，现在家里有年轻人开始传承新一代的制茶技艺，五指山茶韵悠长的故事也会有新的续集。

当天，除了五指山当地的茶企，还有从事传统手工制茶的茶农，与游客、爱茶人士讲述了制茶的故事。

五指山妙自然茶园负责人徐雪燕(左三)向游客介绍采茶注意事项。

近年来，五指山茶产业的文化旅游价值得到了进一步挖掘。在五指山市通什镇什会村，妙天然茶业公司建设了集现代茶叶生产、山地休闲度假、农村文化体验等功能于一体的雨林茶乡茶文化共享农场。在这里，游客可以向采茶女孩学习采茶，亲身体验制茶的乐趣。

除了茶园，游客还可以进入热带雨林品尝茶叶，欣赏红叶。”正是由于海南热带雨林的营养，五指山云茶质量更好。”五指山旅游协会会长石杰表示，他将与旅游协会会员企业合作，充分利用海南热带雨林国家公园的金招牌，为茶叶旅游一体化创造新的途径。

更多报道

点击阅读→海南日报-五指山市举办2022年“茶乐雨林”红茶雪茄品鉴会

点击阅读→海南日报-红茶香拓商机

撰文：解楷

值班主任：楚瑜

值班总监：李国栋

内容审核:陈咏棋

编辑：陈楚宁

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