厦门又挖了一个宝藏茶空间，除了喝茶，还有精致的私房菜可以定制

#冬季生活打卡季#

厦门喝茶资源群。

在过去的冬天，大多数整个网络最常见的是滑雪和打雪胜地的热门文章。今年，整个网络突然围着炉子煮茶。除了口罩，大多数人回归生活，追求简单和幸福。今天，Abby想和大家分享的是梅兰竹茶空间，一个刚刚挖掘出来的宝藏地方。

一旦你进入商店，你就会发现商店的设计充分利用了空间，巧妙地利用绿色植物、屏幕等元素进行分割，设置了许多不同风格的茶几，充满了禅宗，非常舒适和舒适。

出乎意料的是，喝完茶后，我知道这里也可以根据个人需要定制精致的私人菜肴。说实话，一开始我不相信只有两个私人房间才能做出精致的私人菜肴。

直到上菜，我才发现厨师真的很隐藏，随便做了星级酒店的标准菜。因为只有一个厨师，所有的菜都是现在购买和制作的，所以必须提前预订，厨师会根据需求和预算定制菜单。

鳗鱼鸽子汤：首先让我眼前一亮的是石锅，上次吃石锅或香格里拉牦牛火锅。问老板真的不寻常，是老板亲自带回墨石锅，质地柔软，颜色为灰白色或灰棕色，传热快，不粘锅，不变色等优点。里面的汤还加了牛奶根，香气浓郁，汤湿润，超级适合冬季健康。

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芙蓉豆豉老虎斑：最大限度地保留了老虎斑原味的甜味，配上芙蓉蛋，整体口感嫩滑爽口，营养丰富，味道鲜美。

烧盐大鲍鱼：用盐做的碗里装满了肉质饱满的鲍鱼。把壳当作迷你锅，用小火慢慢炖。在听吱吱声的同时，它散发出鲍鱼的美味。它尝起来又紧又有弹性，味道鲜美。

金丝银蓉虾:超精致的手工艺品，老少咸宜，外层用炸薯丝包裹，里面是加了秘酱的虾肉，每一口都是幸福的满足感。

咸蛋黄鳗鱼卷:另一道既有高价值又有美味的手工艺品，真的很好看，不忍心咬下去。没想到被Q弹的鳗鱼皮立刻惊呆了。鳗鱼肉和咸蛋黄的咸鲜结合，立刻丰富了口感水平，碰撞出惊人的火花。

芥末水果鲑鱼：也要注意这个，鲑鱼经常吃，他们的家庭做法独特，用越南春卷皮包裹，最好的是芥末量控制太准确，让你嘴上，直到天盖，立刻有一种眼泪的感觉，但不会掉下来，只是刺激味蕾。

金凤梨:一盘栩栩如生的小凤梨真的很抢眼。一口就软糯。原来酥脆的皮里有山药泥，好吃又好消化。

金瓜鲍鱼红烧肉:安利是一个强大的食肉族。我个人喜欢红烧肉。肥瘦的比例恰到好处。美味的肉油渗入鲍鱼中，味道加倍。吃饭的神器。

冬瓜杯火腿狮子头：吃了红烧肉后，吃这汤，刚好解腻，清新爽口。

最后，主食推荐：小米炖海参，海参Q弹耐嚼，小米粥养胃暖胃，想过一个好冬天，一定要吃得好哦。

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