90分钟品茶工作室，品茶技师
90分钟品茶工作室，品茶技师
在 多 元 文 化 与 品 茶 学 交 叉 的 背 景 下 ， 90分钟品茶工作室 成 为 一 种 以 体 验 与 静 谧 相 结 合 的 学 习 场 所 ， 它 把 日 常 的 喝 茶 变 成 一 场 放 松 心 神 的 旅 程 ， 让 参 与 者 在 一 小 时 半 的 时 间 里 经 历 从 观 察 到 品 味 再 到 记 忆 的 连 锁 整 合 。 整 个 空 间 以 自 然 光 线 与 低 调 木 质 配 色 为 主 ， 悬 挂 的 玻 璃 杯 反 射 出 温 暖 的 光 ， 香 氛 随 着 不 同 茶 叶 的 升 温 逐 渐 膨 胀 ， 像 一 场 小 型 的 室 内 景 观 ， 让 人 在 不 断 呼 吸 中 与 茶 的 纹 理 对 话 。 流 程 上 ， 首 先 观 察 茶 杯 的 色 影 与 叶 底 的 动 作 ， 随 后 是 冲 泡 的 温 度 与 时 间 的 微 调 ， 再 以 细 致 的 呼 吸 将 香 氛 与 口 感 一 一 捕 捉 ， 把 泡 茶 的 甜 香 与 果 香 、 草 本 气 息 等 变 成 记 忆 的 线 索 ， 留 在 内 心 的 画 面 中 。 尾 声 的 语 言 似 的 是 自 我 与 他 人 的 交 流 ， 参 与 者 相 互 品 茶 评 鉴 体 验 ， 也 透 过 这 一 系 列 的 练 习 学 会 放 慢 、 专 注 、 接 纳 新 的 味 道 ， 从 而 将 一 次 品 茶 经 验 延 展 成 每 天 的 心 智 练 习 ， 把 味 道 的 毛 痕 写 进 生 活 的 节 奏 。
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