吴海涛调研-哪里哟炮

吴海涛调研-哪里哟炮

发布时间:2025-07-26 02:49:22 来源:本站原创内容

吴海涛调研-哪里哟炮

云南省博物馆暑期“上新” 470件文物展云南30余年考古成果 此次展览将持续至10月19日。(完)

最近哪里哟炮,

哪里哟炮,是一种独特的美食,是广东潮汕地区的一道传统小吃。哪里哟炮味道鲜美,口感酥脆,深受广东人民的喜爱。今天,我们就来一起学习制作哪里哟炮的方法。

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1. 准备食材

制作哪里哟炮的食材主要有:糯米粉、油条、虾皮、花生碎、葱花、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、五香粉等。

2. 制作糯米皮

将糯米粉加入适量的水中,揉成团后放入锅中蒸熟,取出后放凉备用。

3. 准备油条

将油条切成小段,放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥干油份备用。

4. 制作馅料

将虾皮用热水泡软,捞出后切成小段。将花生碎、葱花、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、五香粉等拌匀,制成馅料。

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5. 包制哪里哟炮

将准备好的糯米皮切成小块,搓成小球状,压扁后包入馅料,再用手搓成条状。将制好的馅料条裹上油条,再用糯米皮包裹住,用手搓成细长的哪里哟炮。

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6. 煮哪里哟炮

将制好的哪里哟炮放入热水锅中煮熟,捞出后沥干水份。

7. 炸哪里哟炮

将煮熟的哪里哟炮放入热油锅中炸至金黄色,捞出后沥干油份即可。

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哪里哟炮虽然制作过程繁琐,但是味道十分鲜美,口感酥脆。在制作过程中需要注意的是,糯米皮要揉到充分,馅料要拌匀,油条要炸至金黄色,哪里哟炮要煮熟再炸至金黄色。这样制作出来的哪里哟炮才能口感酥脆,味道鲜美。

总之,哪里哟炮是广东潮汕地区的一道传统小吃,制作过程虽然繁琐,但是味道十分鲜美,值得一试。希望大家能够尝试制作哪里哟炮,享受美食带来的快乐。

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