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2025-扬州水会是荤的还是素的，扬州水会休闲会所怎么样

发布时间:2025-08-08 05:04:16 来源:本站原创内容

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江苏扬州以“全域皆源头”理念和举措确保一泓清水永续北上在今年6月18日召开的扬州市委八届十一次全会上，扬州市委就推进生态大保护方面提出：坚决扛牢长江、南水北调等流域治理责任，强化跨区域跨流域生态环境联动保护，协同推进大气和水环境联防联控，“一山一策”加强重要山体保护利用，高标准建设长江、大运河国家文化公园，以“全域皆源头”的理念和举措确保一泓清水永续北上。

扬州水会是荤的还是素的？这个问题在扬州的传统美食中，常常引起了不少人的讨论。扬州水会作为一种独特的地方风味，汇集了多种口味和食材。那么扬州水会究竟是荤的还是素的呢？这个问题的答案其实有很多不同的解释和看法。对于这个问题，不同的人有不同的理解，今天我们就一起来探讨一下。

要了解扬州水会的基本概念。扬州水会起源于扬州的传统美食文化，是一种集宴席、品尝、展示为一体的宴会形式。水会的精髓在于食材的搭配和独特的制作工艺，且种类繁多，涵盖了丰富的荤素菜肴。很多人认为扬州水会是荤的，因为其中有很多传统的肉类菜肴，比如猪肉、鸡肉、鱼肉等。这些食材不仅营养丰富，而且味道鲜美，深受食客喜爱。

2025长江三角洲高校教授及企业家乒乓球精英扬州邀请赛开幕本次赛事由扬州市生态科技新城管理委员会、扬州市科学技术局、扬州市人力资源和社会保障局、扬州市体育总会、江苏省乒乓球运动协会主办，扬州市乒乓球协会、扬州市凤凰岛投资发展有限公司承办，中国航空研究院研究生院、扬州市旅游协会协办。(完)

扬州水会是否完全是荤的呢？从另一个角度看，扬州水会也有许多素菜。许多扬州本地的水会宴席上，会出现各种各样的素菜，如素翅、素汤、素炒菜等，这些素菜常常选用当季的新鲜蔬菜，味道清爽可口。因此，扬州水会不仅仅是荤的，它的素菜也同样有着不容忽视的地位。

对于扬州水会是荤的还是素的这个问题，有些人觉得水会的荤菜更多，因为传统的水会宴席中，荤菜占据了较大的比重。而素菜则通常作为配菜出现，偶尔才会成为主菜。但是，这种看法并不完全正确。事实上，随着人们饮食观念的变化，越来越多的素菜开始在水会中占据一席之地，素菜的味道也逐渐得到更多食客的认可。因此，扬州水会的荤素搭配已经变得越来越多样化，不能单纯地说它是荤的或素的。

江苏扬州以“全域皆源头”理念和举措确保一泓清水永续北上扬州7月22日电(朱晓颖崔佳明)江苏扬州地处长江与大运河交汇点，是南水北调东线源头城市。“所有汇入长江的主要支流断面水质优Ⅲ比例达到100%。南水北调扬州段控制断面水质连续13年保持‘优’，有力保障了一江清水向东流、向北送。”

有的食客还会提出，扬州水会的荤菜与素菜的比例到底是怎样的呢？从具体的宴席安排来看，扬州水会的荤菜通常是由鱼、肉、海鲜等组成，而素菜则更多的是一些蔬菜类、豆制品和一些经过精心烹饪的素食。这些素食往往没有肉类的味道，但却能够展现出食材本身的清新口感和自然风味。正因如此，素菜的加入使得扬州水会的味道更加丰富多彩。

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扬州水会的特点不仅仅在于荤素搭配的变化，还在于它的烹饪技巧和味道的层次感。扬州水会的厨师们往往会通过精细的刀工、独特的火候控制，来达到食物的最佳口感。这也是扬州水会一直以来能够受到广大食客喜爱的原因之一。

2025长江三角洲高校教授及企业家乒乓球精英扬州邀请赛开幕在开幕式上，扬州市生态科技新城党工委书记李桂山在致辞中表示，本次赛事为跨领域交流搭建了新的平台，将促进学术界与产业界深度对话，成为强化长三角区域协同发展的人文纽带。

总结来说，扬州水会既包含荤菜，也包含素菜。在传统的水会宴席上，荤素搭配是其最大特点之一。虽然许多人认为扬州水会偏向荤菜，但事实上，素菜的比重也是不可忽视的。因此，扬州水会究竟是荤的还是素的？答案并不唯一，它根据不同的宴席安排和个人喜好而有所不同。

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