工农路7号巷附近有什么好吃的，工农路7号巷外卖推荐哪家
工农路7号巷附近有什么好吃的，工农路7号巷外卖推荐哪家
工农路7号巷附近有什么好吃的，工农路7号巷外卖推荐哪家
一、工农路7号巷的美食江湖
每次路过工农路7号巷，总能看到一堆人挤在小店门口。虽然巷子不宽，但烟火气特别足。有个卖炸串的大爷跟我说，他在这儿摆了20年摊，从三轮车到小门面，生意就没冷清过。
不过话说回来，这条巷子的餐馆换手率其实挺高。去年还火爆的奶茶店，今年就变成了螺蛳粉。可能因为租金涨了，也可能因为竞争太激烈——光卖牛肉面的就有四五家。
二、那些经得起考验的老店
巷子口第二家的“老张包子铺”绝对算得上扛把子。他们家的鲜肉包皮薄馅大，早上六点就开始排队。但有意思的是，隔壁同样卖包子的“李记”就冷清得多。或许暗示着，在餐饮行业，光有手艺还不够，得有点独门绝活？
再往里走有家川菜馆，老板是重庆人。虽然装修简陋，但水煮鱼用的居然是现杀活鱼。不过具体为啥他家毛血旺比别家贵5块钱，老板一直笑而不答，这事儿成了我的知识盲区。
三、新晋网红店能火多久
最近巷子尾新开了家“芝士烤榴莲”，小红书上一堆人打卡。我去试了试，味道确实新奇，但38块钱一份的价格...emmm，可能更适合拍照发朋友圈。
有个做餐饮的朋友跟我说，现在很多网红店都是赚快钱。租个三个月店面，搞点噱头，等热度过了就撤。这话虽然有点绝对，但看看巷子里那些频繁更换的招牌，好像还真有点道理。
四、外卖到底点哪家靠谱
说到外卖，巷子里能送餐的少说有二十家。我试过七八家，最后固定点两家：- “王婆麻辣烫”的骨汤底是真材实料熬的- “阿亮炒饭”的酸豆角肉末炒饭绝了
但有个坑得提醒：别点那家新开的“超级汉堡”，送过来薯条都软了。虽然他们宣传说用的是澳洲牛肉，可送到家的汉堡跟广告图差距也太大了...
五、藏在居民楼里的私房菜
最绝的是巷子中间那栋老居民楼，三楼有家没有招牌的私房菜。得提前三天预约，老板看心情做菜。虽然价格不便宜，但用的都是当天市场最新鲜的食材。有次去吃到了野生黄鱼，那鲜味我现在还记得。
不过这种店吧，可能不适合所有人。我上次带个朋友去，他就觉得花300块钱吃顿家常菜不值当。
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