上海快餐懂哪家便宜又好吃，上海快餐懂上班族午餐推荐
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最近总听同事抱怨说："中午吃饭真是世纪难题啊！"确实，在上海这种快节奏城市，午饭既要省钱又要好吃，还得赶时间回工位，难啊！我连着蹲点半个月，把写字楼周边快餐店吃了个遍，今天就跟大伙儿唠唠这个事儿。
便宜和好吃真能兼得吗？
先说个反常识的发现——最便宜的店往往藏在最显眼的位置。就那种商场负一楼的美食广场，你们懂的。虽然环境吵得像菜市场，但15块钱能吃到两荤两素的盒饭，米饭还管饱。不过话说回来，这种地方厨师水平忽高忽低的，上周二吃的红烧肉明明入口即化，隔天再去就柴得像木屑。
有个特别有意思的现象，连锁快餐店的价格其实差挺多。比如同个品牌的葱油拌面，南京西路店卖28，往北过两条马路就变成22了。这可能和店铺租金有关系，但具体怎么定价的咱也不懂，反正记住离商圈远走两步能省奶茶钱。
打工人午餐生存指南
观察了二十多家店，发现个规律：11:30前到店的，基本都能避开排队。但要是拖到12点，好家伙，队伍能排到马路牙子上。有个取巧的办法是找那些可以手机点单的店，虽然要多付打包费，但能坐在工位等外卖，算下来其实更划算。
说到外卖，这里头门道可多了。有些店堂食价格比外卖便宜三分之一，但偏偏不设堂食区。后来跟外卖小哥聊天才知道，这些店专门做线上生意的，后厨跟打仗似的。所以要是看见某家店永远显示"商家正忙"，或许暗示他们接单量超负荷了，这时候点的餐质量容易翻车。
那些被忽略的宝藏小店
特别想安利公司后门那家夫妻店，门脸小得差点错过。老板以前是五星酒店厨师，现在自己开店，招牌卤肉饭卖相普通，但吃第一口就惊为天人。可惜这种店往往不做宣传，全靠熟客口口相传。上周带新来的实习生去吃，小姑娘当场表示要连吃一个月。
还有个冷知识，很多餐饮培训学校旁边开的快餐店，价格便宜量又足。虽然口味偏教学风格，但胜在用料实在。有次在烹饪学校隔壁吃到8块钱的牛排套餐，当然啦，牛排厚度跟信用卡差不多，不过这个价格还要啥自行车？
你可能不知道的省钱秘笈
现在很多店搞会员体系简直像迷宫。有的要扫码关注，有的要充值，最坑的是那种消费满10次才给优惠的。经过实测，最简单粗暴的方法是直接问收银员："今天有什么优惠？"别笑，这招在连锁店成功率高达70%，特别是月底冲业绩的时候。
最近发现个有趣现象，写字楼里的便利店其实比街边店贵。同样一瓶可乐，楼下罗森卖4块5，过条马路的小超市只要3块8。所以真要精打细算，午休时间多走200米能省不少钱。当然啦，大夏天谁愿意晒太阳呢？这个矛盾至今无解...
关于卫生的那些事儿
有次偶然看见常吃的那家店后厨，好家伙，灶台油垢厚得能当黑板使。后来学聪明了，专挑透明厨房的店。虽然玻璃可能一个月才擦一次，但至少能看见厨师有没有边炒菜边玩手机不是？说到这个，或许应该提醒大家，那些永远拉着帘子的后厨，建议还是谨慎选择。
特别提醒下，现在很多网红店用预制菜，加热一下就上桌。不是说预制菜不好，但花现炒的钱吃速食包总感觉亏得慌。怎么分辨呢？有个不太准确但简单的方法：如果点完餐30秒就上菜，那大概率是加热的。当然也有例外情况，这个判断标准仅供参考。
未来午餐该怎么吃
最近在尝试带饭，结果发现更费钱——饭盒买了好几种，食材浪费更多。看来在上海这种地方，除非公司有冰箱微波炉，否则自带午餐反而增加负担。这个结论可能有点片面，毕竟每个人情况不同。有同事坚持带饭三年，算下来确实省了不少，但付出的时间成本也得考虑进去。
最后说句掏心窝的话，在上海吃快餐就像开盲盒，今天踩雷明天可能就挖到宝。建议大家别死磕一家店，多开发几个备选。毕竟吃饭这事儿吧，既要填饱肚子，也得照顾心情不是？
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