沙井京基百纳后面的小巷子有什么好吃的，沙井京基百纳后面的小巷子夜宵推荐
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每次路过沙井京基百纳，总会被后面那条小巷子吸引。白天看起来普普通通，一到晚上就热闹得不行，各种小吃摊一字排开，香味能飘出老远。虽然环境比不上商场里的餐厅，但话说回来，要的就是这种烟火气。
巷子里的美食江湖
这条巷子不长，从头走到尾也就十来分钟，但吃的种类可不少。烧烤、麻辣烫、炒粉、糖水……基本上你能想到的夜宵这里都有。不过具体哪家最好吃，这事儿还真得看个人口味。我常去的那家烧烤摊，老板是个东北人，烤串的火候掌握得特别好，尤其是烤肥肠，外焦里嫩，咬一口能爆汁。
为什么大家都爱来这里？
首先肯定是便宜。商场里随便吃顿饭人均七八十，在这儿二三十就能吃得挺满足。其次就是方便，很多住在附近的人下班晚了，懒得做饭就直接过来解决。当然，也有人是专门冲着某家店来的，比如巷子尽头那家糖水铺，据说开了十几年，附近的居民都是吃着它家的双皮奶长大的。
虽然这些小店看起来不起眼，但能做这么久肯定有两把刷子。不过话说回来，卫生条件确实参差不齐，肠胃敏感的朋友可能得挑着吃。具体哪家用的食材最新鲜，这个我还真没深入研究过，反正我自己吃了这么多次倒是没拉过肚子。
夜宵时间的盛况
晚上十点过后才是这里最热闹的时候。加班族、出租车司机、夜猫子都聚集过来，每家摊子前都围满了人。这时候就能看出哪家最受欢迎了——排队最长的肯定差不了。
我最喜欢观察老板们的手法。炒粉的师傅单手颠锅，火苗能窜起半米高；煮麻辣烫的阿姨记性特别好，谁加了什么菜从来不会搞错。或许这些手艺才是这条巷子最吸引人的地方，毕竟在连锁店遍地开花的今天，这种带着人情味的美食越来越难得了。
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