宇树科技-宜昌丝啪

宇树科技-宜昌丝啪

宇树科技，重磅消息！ 宇树科技首次公开发行股票并上市辅导备案报告显示，公司控股股东、实际控制人为王兴兴，其直接持有公司23.82%股权，并通过上海宇翼企业管理咨询合伙企业（有限合伙）控制公司10.94%股权，合计控制公司34.76%股权。

最近宜昌丝啪，

宜昌丝啪是湖北省宜昌市的一道传统美食，它是由当地特有的小麦面制成的一种薄饼，其口感脆香，十分美味。在宜昌，丝啪是非常受欢迎的一种小吃，不仅在当地的夜市、早市上可以看到，也在很多餐馆和酒楼中都有供应。

那么，如何制作宜昌丝啪呢？下面，我们就来一起学习制作宜昌丝啪的步骤。

材料：

1.小麦粉300克

2.温水150ml

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3.食用油适量

4.盐适量

步骤：

1.将小麦粉倒入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

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2.慢慢地加入温水，并不断地搅拌，直到面团充分吸收水分，变得柔软。

3.将面团揉成一个球状，然后盖上湿布，醒发20分钟。

4.将面团擀成薄饼状，擀的时候可以在面团上撒一些面粉，这样可以防止面团粘在擀面杖上。

5.在平底锅中加入适量的食用油，烧热后，将擀好的薄饼放入锅中，煎至两面金黄。

6.煎好后，将薄饼取出，晾凉后，就可以享用美味的宜昌丝啪了。

小贴士：

1.在制作宜昌丝啪的过程中，面团的醒发时间不要太长，否则会影响丝啪的口感。

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2.在擀面的时候，要注意力度，不要擀得太厚或太薄，否则会影响丝啪的口感。

3.在煎丝啪的时候，火候要掌握好，不要过早翻面，否则会煎糊。

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总之，宜昌丝啪是一道非常美味的小吃，制作也非常简单。如果你有机会去宜昌，一定要品尝一下这道特色美食。

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