玉环坎门小巷子有什么好吃的，玉环坎门小巷子特色老店推荐
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巷子里的烟火气
每次走到坎门小巷子口，那股子油炸混合着海鲜的香味就直往鼻子里钻。虽然巷子窄得只能容两个人侧身过，但偏偏就是这种挤挤挨挨的感觉，让人想起小时候跟着奶奶赶集的场景。
三十年老店的秘密
最里头那家没有招牌的鱼丸店，老板手上那道疤据说就是年轻时剁鱼蓉不小心留下的。他们家的鱼丸咬下去会爆汁，不过话说回来，具体用的是什么鱼，老板到现在都不肯透露。有食客猜是马鲛鱼，也有人坚持认为是本地特产的黄鱼，这事儿还真说不准。
转角遇到的海鲜面
下午三点才开门的阿婆面摊，用的还是烧柴火的土灶。虽然环境简陋，但那碗海鲜面里的蛏子个个都张着嘴，像是刚从海里捞出来的。或许暗示着老人家有特殊的进货渠道，但问她的时候，她只会笑着摆摆手："都是孩子们送来的"。
消失中的传统味道
现在越来越多的店开始用料理包了，像老李头那样坚持手工做麦饼的越来越少。他那套揉面的手法，据说是跟抗战时期逃难来的山东师傅学的。虽然费时费力，但那种带着柴火香的韧劲，机器怎么也模仿不来。
凌晨四点的豆浆铺
巷尾王师傅的豆浆铺，磨豆子的石磨是从他爷爷那辈传下来的。有食客说喝出了焦香味，可能是豆子炒制火候的独门秘诀。不过具体怎么掌握的，王师傅总是含糊其辞："看天色下料"——这话听着玄乎，但每天排队的街坊可不管这些。
藏在市井里的故事
这些老店铺的老板们，身上都带着坎门特有的海岛脾气。嘴上说着"随便做做"，手里的活计却半点不含糊。虽然现在网红店越开越多，但真要找地道的玉环味，还是得钻进这些弯弯绕绕的小巷子。
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