上半年广-东莞嫩茶
上半年广-东莞嫩茶
长篇非虚构文学作品《“制造”新东莞》在广东文学馆首发 该书是广东省作协东莞“中国作家第一村”重点创作扶持项目、东莞文学院重点签约创作项目，由东莞市作协副主席吴诗娴与财经作家王千马联合创作。
最近东莞嫩茶，
东莞嫩茶，是一种以东莞为产地的茶叶。它的外形细嫩，色泽翠绿，香气高雅，滋味清爽，是茶叶中的佳品。东莞嫩茶的制作方法独特，需要经过多道工序，其中包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等环节。下面，我将为大家介绍一下制作东莞嫩茶的具体步骤。
长篇非虚构文学作品《“制造”新东莞》在广东文学馆首发 广东省作家协会党组书记、专职副主席向欣表示，该作品是东莞撤县建市40周年的献礼之作，也是讴歌广东制造业当家的匠心之作；是制造美学的致敬之书，也是城市传记的崭新文本。作品以对时代变迁的深刻体验，刻画了从莞商到平凡劳动者的奋斗群像，定格出东莞制造、广东制造、中国制造的昂扬姿态，弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神。
一、采摘
上半年广东东莞进出口货值7492.8亿元 同比增长16.5% 从出口产品看，上半年东莞优势产品提“质”上“新”。其中，出口高技术产品同比增长23.4%。高技术产品中，出口高端装备同比增长25%、电子信息产品同比增长23.4%。
采摘是制作东莞嫩茶的第一步。采摘时间一般在清晨或傍晚，这时候茶叶的含水量较低，茶叶的品质也相对较好。采摘时要注意选择嫩叶，一般以两三片嫩叶和一片嫩芽为宜。采摘后，将茶叶放在竹篮中，避免叶子破碎。
二、萎凋
萎凋是将采摘好的茶叶放在通风的地方，让茶叶的水分逐渐散发的过程。这个过程是让茶叶变软，便于揉捻和发酵。萎凋的时间一般为2-3个小时，具体时间要根据天气和茶叶的含水量来决定。
三、揉捻
长篇非虚构文学作品《“制造”新东莞》在广东文学馆首发 广东省作家协会党组书记、专职副主席向欣表示，该作品是东莞撤县建市40周年的献礼之作，也是讴歌广东制造业当家的匠心之作；是制造美学的致敬之书，也是城市传记的崭新文本。作品以对时代变迁的深刻体验，刻画了从莞商到平凡劳动者的奋斗群像，定格出东莞制造、广东制造、中国制造的昂扬姿态，弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神。
上半年广东东莞进出口货值7492.8亿元 同比增长16.5% 其中，二季度进出口规模较一季度环比增长10.3%。从月度增速看，东莞市进出口值已连续15个月保持同比增长。
揉捻是将萎凋好的茶叶放在揉捻机中进行揉捻的过程。揉捻的目的是让茶叶中的细胞断裂，释放出茶叶的香气和味道。揉捻的时间一般为20-30分钟，具体时间要根据茶叶的品种和工艺来决定。
四、发酵
发酵是将揉捻好的茶叶放在通风的地方，让茶叶自然发酵的过程。发酵的时间一般为2-3个小时，具体时间要根据茶叶的含水量和天气来决定。发酵的过程中，茶叶的颜色会逐渐变黑，香气也会变得更加浓郁。
五、烘干
烘干是将发酵好的茶叶放在烘干机中进行烘干的过程。烘干的目的是让茶叶中的水分蒸发，防止茶叶变质。烘干的时间一般为20-30分钟，具体时间要根据茶叶的含水量和天气来决定。
以上就是制作东莞嫩茶的具体步骤。制作好的东莞嫩茶外形细嫩，色泽翠绿，香气高雅，滋味清爽，是茶叶中的佳品。如果你想品尝正宗的东莞嫩茶，可以去东莞市的茶园进行品尝。
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